企业的战略管理分析精选3则

战略管理是指某一企业的所有企业活动的管理战略方式，包括swot、pest、4e分析等，度企业管理有着重大的意义，下面是部分知名企业的战略管理分析，供大家参考，

海底捞企业战略管理分析

摘 要：海底捞公司作为餐饮行业成功的典范，在人群中享有很高的口碑，研究海底捞企业的战略管理方案成为现在热议的话题之一。本文以海底捞企业为案例进行分析，从其宏观外部环境、企业内部竞争能力、波特五力模型以及所使用的战略手段等几个方面对该企业的战略管理方法进行了分析，总结海底捞企业的优势与不足，未来的发展方向等。

关键词：宏观环境;内部竞争力

海底捞股份有限公司利用其独特的营销战略以及管理手段，在餐饮界得到了相当的好评，深受群众的喜爱，因此本文对海底捞企业战略管理进行了分析，希望可以对企业后续发展有一定的启发和警示，不管是餐饮业还是其他服务、管理行业，抓住以人为本的准则是对企业可持续发展最好的手段，只有履行顾客至上的原则才能得人心，为企业带来更好的口碑和更光明的前途。

一、企业宏观环境分析

海底捞火锅成立于1994年，在多个城市开有连锁门店。海底捞所重视的除了火锅的质量与品质，更注重的是人性化的服务与关怀。企业以“创新”为核心，彻底改变了传统的服务模式，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务。海底捞餐饮股份有限公司作为人性化企业管理的代表，非常值得深入研究其战略管理。

1.政治环境

从发展历史来看，我国餐饮行业长期缺乏健全的法制法规以及严格的市场准入标准，餐饮业虽然具有一定的发展速度，但是缺乏制度和法律的约束导致发展盲目而无序。与此同时，餐饮企业的标准参差不齐，技术知识含量低，并且缺乏全国统一性，但是近几年来随着国家对服务行业的重视与大力发展，餐饮业有了新的希望。

在市场准入方面，2010年5月1日起实施的《餐饮服务许可管理办法》规定，需要从事餐饮服务的单位和个人，必须取得《餐饮服务许可证》并按照法律法规、食品安全标准的相关要求进行行业活动，对社会和公众负责，接受社会监督并承担社会责任。

2.经济环境

自从2008年经济危机以来，国际经济都处于萧条的状态，中国国内经济虽然受到了一些影响，但由于国家政策的扶持波动较小，整体经济水平依旧处于平稳较快发展的阶段，这样良好的经济环境为火锅行业以至整个餐饮行业的发展都提供了良好的经济背景。有数据显示，我国国民经济在新的紧急环境下发展态势良好，增长平稳、质量明显提高。

3.技术环境

21世纪的人们已经有了新的生活方式，已经习惯于享受网络带来的方便与快捷。网络信息的流通速度之快超出我们的想象，这就为海底捞甚至整个餐饮业的宣传创造了优势。由于电子商务的兴起，买卖双方交易的方式不再单一，人们能够购买的渠道增多，为商家带来了更多的消费人群。

随着科技的进步，高科技的产品逐渐走进我们的生活。同时海底捞企业也积极运用这一便利为自己创造更大的商机。员工利用全自动化触摸屏机器进行便捷的订单操作，既能保证工作简单且又保证可操作性强，员工能够拥有更多的时间为客户服务。

二、企业五力模型分析

1.潜在进入者的威胁

大规模采购可以降低成本，大规模采购可以为企业带来品牌效应。由于火锅行业的起步要求较低，正如海底捞的董事长张勇是自路边摊小火锅做起的。在食品和饮料行业，不同火锅品牌之间的差异并不大，火锅中使用成分的新鲜度基本相同。为了反映差异，客户只能被吸引到诸如服务质量和价格等附加值。同时，分销渠道对火锅行业也非常重要。可以清楚地发现，餐饮业的基本模式已经固定，对不同岗位人员的要求不高，而且熟练程度不能显著提高价值，因此产业学习曲线不明显。

2.竞争因素

随着经济的发展，人们的消费水平有所提高，需求旺盛，火锅行业相对低端，属于资本和劳动密集型产业，成本附加值低，导致产能间歇性过剩。由于火锅行业品牌较为多，因此总体上差异并不大。消费者信息、竞争对手信息等內容相对容易获取，因此信息复杂度低，火锅行业内部竞争依然激烈。

3.供应商的议价能力

无论是设备供应还是食品供应，供应商公司都有稳定的市场领先地位。火锅对原材料的需求量很大，很可能成为一些供应公司的重要客户;火锅的一个特点就是菜品种类多，可供涮用的食材广，因此火锅料的选择很多;海底捞致力于研究新菜肴和促进创新，海底捞拥有自己的加工和配送中心。上桌前需要大量的处理工作，这更是可替代的，因此供应商的讨价还价能力较低。

4.替代品的威胁

火锅的主要替代品是快餐、西餐和其他类型的食品。近年来，火锅行业的利润逐渐下降，主要原因是缺乏创新和产品同质化严重，因此替代品对火锅行业的影响更大。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费水平也越来越高。饮食中有越来越多的选择，许多人愿意尝试新的饮食方式和新口味。西餐厅在中国越来越受欢迎。尽管这些丰富的替代品在中国受到地域限制，但仍有许多品牌在全国范围内具有高度竞争力。例如，由百胜集团拥有的肯德基和必胜客非常受欢迎。因此，就替代品牌的质量而言，它仍然具有很强的竞争力。

5.消费者的议价能力

作为一种适合各种消费水平的用餐方式，火锅种类繁多，食用方便。目前，海底捞的经营非常火热，经常有吃饭的排队。 近年来，火锅企业的发展越来越好，更多的火锅企业已进入百强餐厅行列，这表明中国餐饮市场的火锅现状非常良好，海底捞的诞生给传统的火锅带来了极大的震撼。海底捞在市场竞争中更具优势。火锅行业有很多品牌，但大多数都受到地域限制。不同地区的品牌知名度存在差异，由于消费者的讨价还价能力较低，品牌认知度也不同。

三、战略分析

1.多元化战略

多元化战略是指提供或生产各种产品或服务的企业的商业行为。多元化战略有利于充分挖掘企业内部资源，使企业业务范围多样化，并在多方面获利。海底捞实施的纵向多元化战略已明确界定，很少涉及不相关的行业。在这样的前提下，海底捞建立了从种植、养殖、包装和运输行业到餐饮业的绿色产业链。这一策略使海底捞能够在确保产品质量的同时节省成本，并且还可以被视为成本领先战略。

2.差异化战略

在现代餐饮业，竞争也越来越激烈，海底捞远远领先于激烈的竞争，主要是由于其差异化战略。海底捞不仅强调在产品和服务方面实施差异化战略，而且产品差异主要来自安全。当我国食品安全多次爆发后，食品安全成为海底捞产品差异化的源泉。更重要的是，海底捞的服务差异化和细致入微的服务从源头上真正满足了客户，使其成为模仿同一行业的对象。

3.战略建议

产品质量的好坏是企业发展的关键，也是企业差异化的重点。作为一个社会责任感较强的企业，海底捞还应该做到以市场为导向，同时加强质量控制，在保证食品安全的基础上积极推动产品创新。

规模发展战略的核心是在追求产出，规模和经济效益的基础上降低生产成本。价格竞争的本质是成本竞争。因此，对于海底捞来说，要不断扩大企业规模，以各种方式引入资金，加快规模，不断降低生产和物流成本。

喜茶企业战略管理分析

【摘要】喜茶在2017年的爆红引发了社会的高度关注。在竞争激烈，同质化严重的茶饮市场，这家发端于三线城市的茶饮店，是如何变成刷爆网络的“网红”？本文对喜茶的营销策略及其利弊进行了分析总结。随机发放调查问卷160份，有效问卷154份，问卷回收率96.25%。

【关键词】喜茶 目标群体 营销策略 4p

一、企业简介

2012年，喜茶的第一家门店在广东江门开业。自创立以来，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香，让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。截止目前，喜茶官网数据显示有门店86家，其中65家在广东，全部门店均为直营店铺。

二、目标群体

市场数据显示喜茶的目标群体大多是年轻消费者，年龄在17-30岁，核心消费群体在20-25岁，女性用户占比70-80%。本次问卷数据显示，90%以上的喜茶消费者集中在18-25岁这一年轻群体中。同时，喜茶的目标群体还具有以下特点：追求潮流、个性鲜明、自我意识强、自我认知明确；互联网化；更追求平等，价值观更加多元；对新鲜事物的接受能力比60，70甚至80后更强，更看重能否实现自我价值；快乐（享乐）主义者等，与喜茶自身“年轻饮品、快乐创新”的定位不谋而合。

三、营销策略分析

（一）价格（price）

喜茶上游茶叶供应商遍布印度、台湾、河南、广西等地并在不断增加。据早前的报道，喜茶茶原料的成本在400元/斤，放在传统茶行业内属于中高端水准。喜茶产品价格跨度大，从9-30元覆盖了不同的消费人群，主力价位在20-30元，显著高于普通奶茶店，又低于星巴克等主流咖啡店的价格。

（1）利：规模化效益可以带来后端的议价空间，优质原料体现茶饮品质量。相较于品质相似的竞争者，有一定价格优势；而跟价位更低的竞争者相比，品质更为高端。让喜茶不论在产品品质还是价格上，都在行业里有竞争优势，为顾客带来较高的性价比体验。对于年轻消费者来说，价格往往不是第一考虑的要素，品质和服务，甚至品牌都排在价格之前。

（2）弊：低于同类商品的定价，使得喜茶在同等条件下赚取的利润变少，在成本不断增加的情况下，容易造成资金流的短缺。

（二）产品（product）

以产品为核心是帮助喜茶打开市场的关键。将中国传统茶叶与鲜奶相结合，创新形成差异化口味的新式茶饮，创新性和独特性是顾客追捧喜茶的重要原因。设计旋转式杯盖，将茶与奶的味道完美融合，让顾客有更好的味觉体验。喜茶研发的产品在茶叶加工阶段就是定制的，不简单使用市场上能买到的茶叶，而在上游就根据自己的需求与想法，交由第三方工厂专门生产定制茶。如店内明星产品的“喜芝芝金凤茶王”中的“金凤”，实际在茶叶市场中并不存在。充分抓住年轻人审美的元素，采用小清新、“性冷淡风格”、简单logo的杯子，以白、灰和原木色为主色调，符合当下年轻人喜欢社交、追求洋气的“轻奢”生活状态。

（1）利：产品差异化程度高，引起消费者的购买欲望；年轻化、个性化的产品和品牌形象，具有高市场辨识度；高颜值的产品能让顾客自主进行宣传。

（2）弊：一开始就以高质量、高“逼格”的形象示人，后续进步空间有限，如果产品没有持续地创新，消费者会因審美疲乏而转向其他的品牌。

（三）推广（promotion）

喜茶在带动客流量采取的是饥饿营销推广策略。通过采取取餐控制、限量控制和购买条件控制等措施控制购买，促成排队，营造供不应求的氛围，进一步刺激顾客的购买欲望。利用了“人无我有”的炫耀心理和“人有我无”的攀比心理，产生非常好的营销效果。

（1）利：充分激发消费者的购买欲望，快速提高了品牌的知名度。

（2）弊：长期的饥饿营销容易损坏品牌的形象，顾客会认为是商家恶意操纵行为，从而失去对品牌的信任，丢失顾客忠诚度。

（四）渠道（place）

新媒体营销：喜茶大范围投放软文广告，完全瞄准年轻消费者，牢牢地抓住年轻人“不喝一次就out”的特点。通过大v及微信号宣传造势，尽最大的可能让喜茶的名字出现在大家的视线里。

（1）利：新媒体的传播速度大大超过传统媒体，覆盖的地缘广，可在短时间内提高知名度，吸引更多的潜在消费者；宣传成本低。

（2）弊：消费者的传统观念中企业对自身产品的描述定然会脱离真实情况，因此会对企业所宣传的产品缺乏信任感；过度的网络营销可能会造成部分消费者的反感。

口碑营销：基于喜茶高品质产品、精美包装再加上排队盛况，给消费者留下好印象，从产品中收获满足后，会自发地分享到朋友圈等平台进行二次传播，从而引起更多消费者的好奇与从众。

（1）利：消费者通过亲身的消费体验进行口碑传播，可信度高，更有说服力。二次传播让喜茶的品牌知名度再次提高，吸引更多的消费者，带动更多的消费需求。

（2）弊：每个顾客的消费体验不同，可能会存在负面口碑，造成潜在顾客的丢失。

四、总结

茶作为中国文化源远流长的事物，有极强的生命力，且地域差异性也不明显。故茶饮是个大市场，扩展性强。现在的年轻人生活节奏很快，没办法再像以前一样坐下来学功夫茶、品茶，而他们也在追求健康、时尚的事物，茶便是其中一种。只是需要用更符合年轻人能接受的方式体现出来，即喜茶主张的“茶饮年轻化”。

喜茶的成功，有创始团队对产品不断的迭代和供应链的打磨，有对品牌形象与内涵的深刻理解，也有对营销的实践。低敏的价格；优质特色的产品；新媒体、口碑、饥饿营销等营销策略，使喜茶的知名度大大提高。从喜茶的成功我们可以看出，“网红”店不能仅仅靠一时的“网红”走下去。

较高的成本使利润相对减少，适当调整定价，能在消费者接受的同时提高品牌的档位。产品作为核心竞争力，好的产品质量才是竞争力的基础。对年轻消费者的个性审美的契合变成品牌圈粉的重要因素，但一成不变也会引起审美疲劳。品牌成立初期的新媒体宣传，消费者是可以接受的，但过度营销会导致消费者的反感情绪。口碑传播有着较强的说服力，但口碑的好坏仍需企业长久经营。饥饿营销对于企业短期发展是有利的，从长远来看可能会导致消费者的流失。排队是把双刃剑，一家门店可以有适当的排队时间，应通过合适的门店数量，匹配相应节奏的营销方式，在需求和供给之间找到平衡。

拼多多企业战略管理分析

摘 要：整个电商行业竞争日趋激烈，确定适合平台自身长远发展的竞争战略意义重大。本文首先用swot分析法对拼多多的战略环境进行了分析，然后对拼多多竞争战略的制定进行了阐述，最后结合战略地图对拼多多的竞争优势进行了分析。

关键词：拼多多;竞争战略;战略地图

由于互联网的快速发展和广泛应用，电子商务随之崛起，电商的出现在一定程度上改变了我们的生活方式。在众多电商平台中，拼多多作为后起之秀，凭借其独特的营销方式和竞争战略，迅速发展。拼多多在2015年9月上线，用户可以和亲朋好友拼团，以更低的价格买到优质的商品，这也是拼多多的创新之处和优势所在。拼多多平台的商品已经覆盖多个品类，包括服装、食品、3c、家电、家居等，满足消费者日益增长的多元化的需求。在2018年7月拼多多上市，意味着它有更大的发展潜力，因此本文对于它的竞争战略研究也将变得更有意义。

一、拼多多战略环境分析

（一）拼多多简介

拼多多是一家第三方的社交电商平台，开创了独特的网上购物方式，即用户通过分享，可以和亲朋好友组成拼团，拼团可以凝聚更多人的力量，从而以更低的价格购买到更优质的产品。

（二）拼多多swot分析

1.优势

拼多多的创始人黄峥掌握了国外先进的技术，他曾在美国谷歌工作，并且参与谷歌中国办公室的创办。黄峥创办过电商代运营公司和游戏公司，丰富的经历让他熟知用户的心理，并且能够及时把握机会。此外，拼多多创立团队的创意帮助拼多多吸引了更多投资。最重要的是拼多多抓住了三线城市及农村市场的空白，通过拼团的方式，实现低端供应链和低端消费人群低成本连接。

2.劣势

首先，拼多多让很多人不满意的是在平台中假货和仿冒品遍地。虽然拼多多相对于淘宝、京东价格会更加优惠，但是产品本身的问题会是一个硬伤。因为人们随着生活水平的提高，必然会越来越重视产品的品质。所以部分用户可能在将来被其他电商平台引流。其次，拼多多现在面临的三线城市和农村市场用户有限，想持续发展，必须要和其他电商平台进行激烈的竞争，抢夺一二线城市市场。

3.机会

国家高度支持农村电子商务的发展，最近几年，农村电子商务发展情况并不乐观，有了政策的扶持，农村电子商务的发展空间会进一步增大。另外，中国网民的人数不断增多，选择在网上购物的人数占网民总数的比重也不断上升。在淘宝升级后，很多低端供应者出局，但是低端供应链依然存在，同时低消费人群也存在。如果拼多多能够把这些出局的低端供应者都转为它自己的商家，就能吸引更多的用户。

4.威胁

淘宝、京东等电商平台也在不断优化，所以拼多多面临不少强劲的对手。此外拼多多的拼团模式可能不会长久，因为在拼团的时候浪费了大量的人力和时间成本。同时拼多多的拼团商品大多是水果、化妆品和一些其他日常生活用品，因为它们比较便宜更容易生成订单。拼团可能最后没有人配合，还有可能导致亲朋好友关系恶化。

三、拼多多竞争战略制订

（一）成本领先战略

拼多多平台入驻和发布产品不需要提前支付保证金。只有当商家想要发布超过货值或库存的商品，或者想要提现、报名活动时，才需要先支付足额的店铺保证金。降低拼多多平台的入驻费用为平台的商家减少了销售成本，同时也降低了拼多多平台上产品的售价。因为腾讯入股了拼多多，所以微信和qq完全對拼多多开放，微信和qq有很多用户，这样就保证了拼多多的浏览量。此外，用户在拼团时无形之中也对拼多多进行了宣传。因而拼多多相对淘宝、京东来说，并不用投入额外的推广费用。拼多多上的大多数商家都是一级厂商，所以产品出厂后就可以直接到消费者手中，减少了很多中间商，供应链的成本下降很多。

（二）目标用户

1.学生群体

因为学生群体没有固定的经济来源，所以在购物时比较关注性价比。但是性价比不是学生衡量是否购买产品的唯一因素。学生群体是一个年轻的群体，对一切都充满了好奇心，也很注重产品的体验，对自己感兴趣的产品很舍得花钱。

2.低线城市群体

对于低线城市群体，他们比较关注的是实用性，相对于对品牌的追求度，物美价廉的产品更加能够得到关注。他们希望在省钱的同时，更多地满足自己的消费欲望。还有低线城市群体中的中年群体由于孩子在外求学或者成家立业，他们的生活会很冷清，热闹可以带来充实与安全感。

四、基于战略地图框架拼多多竞争优势分析

本部分结合了拼多多的战略地图实施框架分析了拼多多竞争优势的形成。战略地图实施包括四个层面：学习与成长层面、内部运营层面、客户层面、财务层面。

（一）学习与成长层面

拼多多非常注重采取股权激励的方式吸引和留住核心人才，从而促进员工个人和企业整体的发展。拼多多从创立之初就设立股权激励计划。在拼多多上市之前股权激励计划占公司初始总股本的52%。拼多多同时还设立了长青条款，每一年可以在董事会批准的情况下增加不超过总股本的1%作为新的激励资源。拼多多还实行上市后的股份锁定限制，改善了在上市后短时间内大规模行权获得资本溢价财富后，员工因此产生的疲于工作和工作动力不足的情况，同时也避免了在上市后人才大规模流失。对每个公司而言，技术和创新都是核心。拼多多公司开发了专属自身的技术设备，实现了平台和买家、卖家的无缝连接。另外，拼多多紧跟时代发展的步伐并创造竞争优势，公司对大数据分析和人工智能进行分析，从而设计有效的运行平台上并且持续进行优化。在科研方面，拼多多投入的资金不断上升。以更精准地定位目标客户和客户的需求，为平台的运营提供有效的技术支持;在面临形形色色的突发状况时能够敏捷地做出反应;在面对假冒伪劣产品和不法行为时能够进行有力地打击，从而强化平台的监督管理;不断优化购物流程，为用户提供更加优质地网上购物服务。拼多多实施股权激励为公司的成长提供了持续保障，加大研发投入也为企业的长远发展提供了支持。

（二）内部运营层面

拼多多针对类目的选择区别于淘宝和京东。拼多多排名第一位的类目是食品，淘宝排第一位的类目是服装，京东排名第一位的类目是3c产品。差异化地选择类目能够避免激烈的竞争，更有效地吸引消费者。拼多多的纯平台模式能够有效降低经营风险。同时，拼多多创新的拼团方式，把微信作为新的利益相关方，对利益相关方的交易结构进行了优化，减少了交易费用，提高了交易效率，使商家和消费者都受惠。在拼多多创始初期，为了吸引用户，首先在营销投入上投入巨额资金，其次冠名多档综艺，以提高拼多多的知名度。拼多多采取了很多营销手段有效地大幅降低成本，基于微信的强大的用户流量，在拼团时对亲朋好友进行分享会吸引一部分用户;在“砍价”免费拿商品时，如果发起者没有在限定的24小时内邀请足够多的好友成功“砍价”至0元，那么发起者所邀请的用户就是免费帮拼多多积累的用户。拼多多通过微信打开销路，因为别的电商平台很少通过微信进行宣传，所以拼多多的竞争对手很少。在针对吸引商家方面，拼多多主要倾向于中小商家。商家在拼多多开店门槛低，需要交的佣金和广告费也很低。而且与淘宝相比较，拼多多的规则比较宽松，对卖家比较有吸引力。针对用户管理方面，拼多多借助社交平台以低成本获客，形成了竞争优势。同时，拼多多对平台商家采取的宽松和低费用策略也是拼多多的竞争优势。

（三）客户层面

企业需要把自己的价值主张和顾客的需求紧密相连，并且以顾客价值为中心，通过为顾客创造价值来提高自身的竞争力。拼多多的价值主张是成本节约和低价，在拼多多软件的首页可以发现有天天领现金、限时秒杀、品牌清仓砍价免费拿等等的活动，这些都是在突出其自身追求低价平台定位。从拼多多定位的目标客户也可以看出，拼多多和京东、淘宝不同，它把客户市场主要定位于农村地区和三线城市，这些地区的群体收入不是那么丰厚，所以拼多多相应推出的产品也是物美价廉的占据主导地位。拼多多的产品大致包括两部分：第一种是商家通过平台卖出的产品，第二种是拼多多这个平台本身。拼多多的目标客户，包括需要购买低价商品的顾客和需要节约成本的供应商。对于购买低价商品的顾客，拼多多采取的策略是降低产品价格来提高消费者剩余。对于需要使用拼多多平台进行销售商品的商家来说，如果其他电商平台无法容纳他们，就会相应地提高拼多多的销售量和利润。拼多多挖掘到了产品价值主张与客户群体的需求痛点之间的平衡点，为实现价值创造最大化打下了基础。

（四）财务层面

拼多多通过一系列营销手段来吸引用户和商家，使用户和商家的数量大幅度增長，随着平台交易订单的不断增加，从而实现收入的快速增长。货币化率=营收/gmv，货币化率体现了电商的变现能力。在2017年，拼多多的货币化率为1.2%，比淘宝和京东低，在2018年，拼多多的货币化率上升到2.1%，从2017年的1.2%增长到2018年的2.1%，说明拼多多的变现能力在不断增强。原因有拼多多的获客成本低，截至2019年底，拼多多年活跃买家数量为5.852亿，单季度净增4890万，而京东和淘宝的单季度净增用户数量分别为2760万和1800万，这样通过计算可以得出，拼多多的获客成本为80元，大约是其他电商平台获客成本的五分之一。拼多多通过打造出农副产品的“超短链”，节约了成本，同时提高了从农产品从产地到市场的运输效率。与此同时，拼多多通过平台中的“多多农园”等扶贫助农模式激发市场需求与关注。在2019年，在拼多多平台农副产品交易额为1364亿元，农副产品年活跃买家数达2.4亿，比上一年同期增长了174%。拼多多在2017年3月向纯平台模式转型，所以拼多多现在是纯平台电商，和自营电商相比，纯平台电商轻资产运营毛利率更高。

结束语：

本文结合swot分析法和战略地图，对拼多多的竞争战略和竞争优势进行了分析，可以看出拼多多的成功绝非偶然。从当初的名不见经传到现在的与京东、淘宝比肩，拼多多可谓是大获成功。拼多多作为后发企业，通过学习与成长层面、内部流程层面、客户层面、财务层面的战略实施获得了一定的竞争优势。通过更好地为用户创造价值，获得目标用户的认同，实现用户数量快速增长，从而获得竞争优势。但是电商行业竞争激烈，拼多多需要不断完善自身，在竞争中不断创造竞争优势，才能实现更长远的发展。