日韩七夕风俗

在8月,备受瞩目的七夕佳节,就是有中国情人节之称的“浪漫七夕”.七夕情人节是我 国的传统佳节,不仅在一些少数民族地区盛行,而且在我国宝岛台湾,甚至在日韩等周边国家都非常流行.根据每个国家所不同的文化特征,各国呈现出的七夕风俗文化也有着较大的差异性.

日本:喜庆、祈福为主题

根据历史记载,中国的七夕节是由百济(古代朝鲜半岛上的一个小国)人传入日本的.作为七夕节的仪式――乞巧奠也是在奈良时代传入日本宫廷的.日本人除了对个别细节作了本土化的改良之外,中国传统的七夕节习俗基本被日本代代相传下来.直到近代,日本人才把过七夕节的时间由中国农历的七月初七改为公历的7月7日,不过依然有些地方将日期定在农历七月七.

1、神话演变

在日本,传说玉皇大帝将织女下嫁给牛郎,两人结婚后如胶似漆.渐渐地,心系情郎的织女织布的手艺越来越差了,玉帝非常生气,为了惩罚这对夫妇,玉帝便将织女和牛郎分别放到天河的两侧,规定他们每年的七月初七才准见一次面.有时候七月初七碰巧天河的河水涨了,牛郎和织女过不去对岸时,善良的喜鹊就会飞来搭成一条天桥,让这对夫妇得以相会.

2、浪漫风俗

值得一提仙台市的七夕祭是沿用中国农历计算的,令人倍感亲切.仙台的七夕祭有一个特色,它在正式的七夕祭之前还会有一场大型的烟花祭,届时仙台市役所会组织一场大型的烟花汇演,庆祝七夕的到来.日本人每逢七夕祭就必定会挂上五颜六色的“短册”,以示庆祝七夕祭的到来.最初的短册是用红、青、黄、白、浅黄的彩色纸和长条诗笺制作成的,用五色线条挂在树上或竹子上.到了江户时代,短册被加上了装饰的檐头,然后用竹子竖起来.这种挂“短册”的做法一直沿用到今天.京都七夕祭则在公历7月举行,是日本国内三大祭之一.京都是日本的文化古都,京都的学术文化氛围非常浓厚.古文化也传承保留得相当完好.京都七夕祭的活动十分丰富,有相扑节会、七夕立花会(插花会)、御洗手祭、恋爱成就祭和乞巧奠.所谓御洗手祭,是指菅原道真(平安时代的公卿、学者)在京都北满宫为七夕吟唱了著名的和歌.据说当时的道真在神明之前供奉了某位故人生前喜爱的墨砚、水罐和角盆,在吟唱完毕后用水罐和角盆洗手.道真当时的随意动作却被日本人作为一种仪式保留下来,在京都七夕祭上给别人洗手,寓意着替对方洗去霉运.

3、与爱情无关

日本七夕节主要不是用来祈祷得到爱情,而是祈求姑娘们能拥有一身好手艺.每年这个时候,大人和孩子都会聚在一起,在五颜六色的长条诗笺上写下愿望和诗歌,连同用纸做的装饰品一起挂在自家院内的小竹子上.这个习俗是从江户时代开始的.在快接近七夕的日子里,很多地方都会有七夕竹子树,在商店卖夏季服饰的地方、超市结款的地方,都会设立七夕许愿树.在一些大型的庆祝典礼上,还会举行竹饰(由挂许愿短签演变而来)大赛,由当地的幼儿园、小学等学校组织或者公司,创作各自的竹饰,进行评比,选出最有特色的几个进行展示.

韩国:祈求手艺与丰收

崔南善的《朝鲜常识》中记载着,七夕原来是中国的习俗,后传到了韩国,恭愍王(高丽第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牵牛(牛郎)和织女星,并在那天把俸禄给百官们.

1、神话演变

与中国不同的是,中国民间传说中的牛郎肩挑扁担,而韩国没有使用扁担的传统,因此传说中的牛郎是赶着牛车与织女相会的.如果七夕夜下起毛毛细雨,韩国民间称其为“洗车雨”,传说是牛郎在与心上人相会前仔细清洗牛车时洒下的天界之水；如果第二天早上下雨,则被称为“泪洒雨”,传说是牛郎与织女依依惜别的泪水所化.

2、浪漫风俗

韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好.当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好.过一会儿,如果桌上摆的饮食上面看到有蜘蛛网的话,就认为天仙答应了她们的愿望.或者她们会在酱缸台上面摆放着井华水(早晨担的第一桶井水),在盘子里装着灰抹平放在那上面,祈求自己有针线活的手艺.第二天如果在灰上有什么痕迹就相信有灵验了.

3、祭祀

韩国七夕一个重要事宜就是祭祀,祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种.韩国女性要在祭台放上干净的井水,牛郎织女不再成为祭祀对象,她们主要是为了祈求亲朋好友的平安.有些地方则举行祈求丰收的田祭.在中部地方有“迎接七夕”的风俗,这是一种让巫婆祈求子女安然无恙的仪式.

4、重祭祀讲究饮食

韩国的七夕饮食也有讲究,传统食品有面条、麦煎饼,还有蒸糕.七夕节期间的韩国传统饮食也是多种多样,其中的代表饮食有蒸片,桃子花菜和煎饼.蒸片是一种传统的韩国年糕,制作时在米粉里加上米酒发酵,然后再洒上栗子,大枣,松子,芝麻,这样做出的蒸片香甜可口,甜而不腻.桃子花菜,是将桃子洗干净后,削掉外皮,最好切成条状,滚烫的整过之后即可食用,据说此食物可以预防心脑血管疾病.不仅仅是七夕,南瓜煎饼在韩国人的家常便饭中时常可见,将南瓜切成片状,裹上混有鸡蛋的面糊,面糊里最好加上葱和青椒沫,放到锅里油煎即可,吃的时候要蘸上酱油醋,更加可口.

5、蜘蛛网占卜法

韩国的七夕风俗跟中国的有一些不同.在韩国,织女是在天上管针线活的神,因此,妇女会向织女祈求赐予自己优秀的手艺.

七夕当天早晨,妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好.一段时间以后,如果桌上摆的饮食上结上蜘蛛网的话,就认为是天仙答应了她们的愿望.也有另一种说法,妇女在酱缸台上摆放早晨担的第一桶井水,在盘子里装着灰抹平放在上面,祈求自己有针线活的手艺.第二天如果灰上有痕迹,就代表祈求实现了.