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我对劳动的认识3000字论文范文(通用8篇)
论文是一个汉语词语,拼音是lùnwén,古典文学常见论文一词,谓交谈辞章或交流思想。 以下是为大家整理的关于我对劳动的认识3000字论文的文章8篇 , 欢迎大家前来参考查阅!
第一篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要:雪花鱼糕是客家的一种特色美食。该研究在调研客家当地多家实体店的基础上,进行了单因素试验、正交试验,确定了最佳工艺流程为:主原料预处理→混合斩拌→调配→装模→包装→成品冻藏;其主原料最佳配比为:鱼肉50g、猪腿肉25g、地瓜粉15g、碎冰水7.5g等;成品在-18℃的冻藏下以8d内为最佳赏味期。该工艺制作的雪花鱼糕带有鱼香味,色泽鲜亮呈乳白色,结构密实,口感软嫩细腻有弹性。
关键词:客家美食;雪花鱼糕;产业化;工艺
中图分类号F323文献标识码A文章编号1007-7731(2020)17-0132-04
APreliminaryStudyontheIndustrializedProcessingTechnologyofHakkagourmetSnowFish-cake
FUHaiqing1,2etal.
(1JinShanCollege,FuJianAgricultureandForestryUniversity,Fuzhou350002,China;2DietaryCultureAndInheritanceResearchCcnter,JinShanCollege,FuJianAgricultureandForestryUniversity,Fuzhou350002,China)
Abstract:Snowfish-cakeisoneofHakkaspecialtyfood.AfterinvestigatingmanylocalphysicalstoresinHakka,theoptimaltechnologicalprocesswasdeterminedthroughalargenumberofsinglefactorandorthogonalexperiments.Theoptimalratiowasobtainedasfollows:50gfish,25gporklegmeat,15gsweetpotatopowder,and7.5gcrushedicewater,etc.Thebesttasteperiodis8daysunderthefrozenstorageof-18℃.Theresultingshowthatsnowfishcakehasafishyflavor,brightcolorandmilkywhite,compactstructure,soft,tender,delicateandelastictaste,whichisreallyworthrecommendingtothemarket.
Keywords:Hakkacuisine;SnowFish-cake;Industrialization;Crafts
中国有着5000多年的悠久历史,在历史的演变过程中,中华民族的饮食文化也在不断创新,随之产生了各色美食。雪花鱼糕是福建省龙岩市上杭县、连城县等客家属地的传统特色食品,其主要的原料有鱼肉、猪腿肉、地瓜粉等,将原辅料通过斩拌、调配、蒸煮等工艺制成。雪花鱼糕作为闽西传统特色小吃代表之一,无论是刚蒸制出来又或是经过改刀煎炸、爆炒等,都别有一番风味。此菜制作精细,营养丰富,食之鲜嫩可口,造型新颖。由于蒸笼模具都是圆的,所制成的雪花鱼糕都是圆形的,蕴意团团圆圆,是宴席中的上等菜肴之一。
雪花鱼糕流传至今,大多数仍以传统的作坊式手工加工生产,加工技术较为落后,只能当天生产当天在附近市场售卖,因不便保鲜贮藏而流通范围受限,生产效率也不高,还可能出现产品质量参差不齐的情况,这对于传统美食的推广与发展无疑是一个巨大的阻碍。如今的中国,随着食品加工技术的不断更新,已有大批传统美食走上了工业化生产的道路,如麻花、火腿、烤鸭、螺蛳粉等,都取得了不俗的成绩。因此,对雪花鱼糕的生产工艺进行产业化方向的研究,不仅为该传统美食走向更大的市场提供技术支持,同时也能带动文化的传播,让越来越多的人了解到客家的特色饮食文化的魅力。
1材料与方法
1.1试验材料市售鲜活草鱼、猪肉(猪后腿肉)、优质地瓜粉、葱姜蒜调味料等。
1.2仪器与设备Nationalsuperblender(MX-T110PN),松下电器产业株式会社;电子天平(精度0.1g),赛多利斯科学仪器(北京)有限公司;BCD-275WDCM家用冰箱,青岛海尔股份有限公司。
1.3试验方法
1.3.1工艺流程雪花鱼糕的原料有鱼肉、猪腿肉、地瓜粉、碎冰水以及各种调味料。根据调研,其传统基本配方为:鱼肉50g、猪腿肉30g、地瓜粉10g、碎冰水6g、糖1.5g、鹽0.9g、葱姜蒜粉1g、胡椒粉0.6g。其传统工艺流程如下:
原料鱼整理→采肉→漂洗、沥干→↓
猪肉清洗→去皮→混合斩拌→调配→装盆→熟制→成品
1.3.1.1原料处理首先,选取鲜活草鱼作原料,宰杀后去除内脏及腹腔中的黑膜,然后用冷水进行第1遍冲洗,洗去鱼肉上的血渍,之后剥去鱼皮、剔除主要鱼骨、切掉暗红色的鱼肉,选取净白的鱼肉进行加工制作,完成采肉后,用冷水进行第2遍冲洗,沥干备用;选取新鲜猪后腿肉,肥肉与瘦肉各半,用冷水清洗猪肉,再将猪肉去皮后沥干。关于原料选择上,这里选择用草鱼,不仅因为它生长快、抗病能力强、养殖成本低、产量大,而且制作成的鱼糜制品的品质更佳。
1.3.1.2原料斩拌与混合将处理好的净白鱼肉与猪腿肉依次放进斩拌机进行斩拌,其间需要通过多次加入冰块或冰水控制温度在2~14℃,待原料都搅成肉糜,加入其余的配料,斩拌至所有原料与配料混合均匀,完成后的成品应呈稀泥状且十分细腻。原料鱼的漂洗与斩拌过程是十分重要的工艺步骤,贮藏保鲜时使用化学保鲜、真空包装盒速冻方法的综合运用能有效的延长其保质期[1]。鱼肉处理好了之后需要通过斩拌将鱼肉制成鱼糜,其间因搅拌时的摩擦,原料温度会有所上升,当温度升高会使得肌原纤维蛋白变性失去亲水性能,导致生产的成品弹性下降[2]。1.3.1.3熟制将搅拌混合好的鱼糕半成品从斩拌机中倒出,盛入模具中,先用手将鱼糕铺平于模具中,再在其表面均匀喷洒少量的清水,然后用手在鱼糕表面进行按压,将鱼糕中的空气排出,并用手做涂抹的动作使鱼糕表面均匀平整,最后把模具放进锅内,进行蒸制(蒸制的时间根据鱼糕规格大小而定),即得成品。
1.3.2猪腿肉添加量试验分别以猪腿肉添加量为20g、25g、30g、35g、40g替换基本配方中猪腿肉的量,其余原辅料保持基本配方制作鱼糕,考察猪腿肉的添加量对鱼糕感官品质的影响。
1.3.3地瓜粉的添加量试验分别以地瓜粉添加量为7.5g、10g、12.5g、15g、17.5g替换基本配方中地瓜粉的量,其余原辅料保持基本配方制作鱼糕,考察地瓜粉的添加量对鱼糕感官品质的影响。
1.3.4碎冰水的添加量试验分别以碎冰水添加量为5g、7.5g、10g、12.5g、15g替换基本配方中碎冰水的量,其余原辅料保持基本配方制作鱼糕,考察碎冰水的添加量对鱼糕感官品质的影响。
1.3.5正交实验根据上述单因素实验结果,为得到最佳配方,选择每个单因素结果中较好的3个水平进行正交实验,其因素水平设计见表1所示。
1.3.6半成品鱼糕的冻藏期试验根据正交试验所得的最佳配比,将未蒸制的半成品鱼糕密封包装好,经-35℃速冻1h后置-18℃的温度下进行冻藏,分别冻藏1d、3d、5d、8d、10d后取出蒸制,并进行感官评价,初步探究冻藏期对鱼糕感官品质的影响,以确定其最佳赏味期。
1.4感官评价设计感官评价结合品尝与对折实验,评价指标有气味、色泽、结构、弹性、滋味,根据不同指标对鱼糕品质的影响不同,由10名经初步培训合格的人士对制作好的样品进行评价,以评分的平均值作为实验感官评价分数的结果。感官评价标准如表2所示。
2结果与分析
2.1单因素试验结果
2.1.1猪腿肉添加量对鱼糕感官品质的影响在鱼糜制品的生产过程中,适当添加猪瘦肉,可增加鱼糜制品的凝胶强度,提高冷冻持水性;添加猪肥膘可使产品具有鲜香味,并可掩盖鱼糜制品的腥味[3]。添加不同量的猪腿肉对鱼糕感官品质的影响结果如图1所示。从图1可以看出,当猪腿肉的添加量超过40g时,鱼肉风味偏淡,油腻感稍重,且导致鱼糕色泽变暗;当猪腿肉添加量少于20g时,鱼糕带有些许鱼腥味,相对的口感也偏软,两者评分均较低。猪腿肉添加量在25~35g风味较佳,以添加量30g时评分最高。
2.1.2地瓜粉添加量对鱼糕感官品质的影响淀粉是鱼糜制品加工中最常用的一类添加物,不仅可以提高鱼糜制品凝胶强度和持水性,改善产品的外观、口感、质地,而且可以降低生产成本[4]。淀粉对鱼糜凝胶性质的改善主要是因为淀粉颗粒填充在鱼糜蛋白质的空隙中,使凝胶网状结构更加致密,加固了鱼糜凝胶的网状结构[5]。添加不同量的地瓜粉对鱼糕感官品质影响结果见图2。从图2可以看出,当地瓜粉的添加量超过17.5g时,鱼糕整体质地口感偏硬,不细腻,鱼糕风味变淡;当地瓜粉的添加量少于7.5g时,鱼糕口感偏干,两者评分较低。以地瓜粉的添加量在10~15g风味较佳,地瓜粉的添加量12.5g时鱼糕品质最好。石小琼等[6]选用的是木薯粉,这里选用地瓜粉,主要是由于当地的大量地瓜资源可降低成本,而且前期调研的几家均用的是地瓜粉。
2.1.3碎冰水添加量对鱼糕感官品质的影响加入碎冰水可以有效地控制生产制作时鱼糜的温度,生产出的鱼糜制品弹性较好;而且适量的水也能够提高鱼糜制品的弹性,降低生产成本,但不宜添加过多,过量添加会导致鱼糕的组织结构被破坏,使得制作的成品易碎。添加不同量的碎冰水对鱼糕感官品质影响结果见图3。从图3可以看出,当碎冰水的添加量超过15g时,鱼糕质地变柔软,弹性减弱,口感差;当碎冰水的添加量少于5g时,鱼糕口感偏干,弹性也有所下降,且随着碎冰水添加量变少,斩拌时的温度也不易控制,导致鱼糜升温,两者的评分较低。而以碎冰水的添加量在7.5~12.5g风味较佳,其中碎冰水的添加量10g时鱼糕品质最佳。
2.2正交试验结果根据以上单因素试验结果,从每个因素中选择3个合适的水平进行L9(34)正交试验,所得正交实验结果见表3,方差分析见表4。
根据正交试验数据结果,极差R值越大所对应的因素越重要。由表3可知,B因素即地瓜粉对鱼糕品质的影响最大,3个因素对鱼糕品质结果的影响次序为B>A>C,各因素的最优水平为A1B3C1。根据方差分析表,試验中的3个因素,只有地瓜粉是显著因素,猪腿肉与碎冰水均是不显著因素,即可确定各因素的最佳配比为猪腿肉25g、地瓜粉15g、碎冰水7.5g。
2.3冻藏期对雪花鱼糕感官品质的影响雪花鱼糕这种传统小吃要走向市场,通过冷链物流送到千家万户是解决的途径之一。但冻藏食品易发生干耗,长期冻藏易使蛋白质变性,解冻时引起汁液流失,使冻品不能恢复到原来状态,导致食品品质下降[7]。因此,拟改变传统生产工艺流程,将未蒸制的半成品鱼糕密封包装好后,经-35℃速冻1h后置-18℃的温度下进行冻藏,研究冻藏期对鱼糕感官品质的影响,以了解它的最佳赏味期,结果如表5所示。由表5可知,随着冷冻贮藏时间的增加,鱼糕的感官评价分数在逐渐下降,经方差分析可知,冷冻贮藏时间对鱼糕品质具有显著影响(p<0.05),经多重比较可知,在冷冻3d后蒸制的鱼糕与直接蒸制的鱼糕有显著差异,但在80分以上均为较好的、可接受的感官品质,故建议最佳赏味期不要超过8d。该赏味期与产品保质期有区别,产品本身在冻藏条件下的保质期限较长,有学者研究了同类产品在-20℃的温度下冻藏,其保质期能超过40d[8],甚至可达到90d以上,比其他方法如真空保藏法、化学保藏法等的期限均更长[1]。
3结论与讨论以传统客家美食雪花鱼糕作为研究对象,根据实地走访调研与大量试验,确定了工艺流程与原辅料最佳配比,并加工成预调理食品,结论如下:
(1)最佳工艺流程为:主原料预处理→混合斩拌→调配→装模→包装→成品冻藏,成品在-18℃冷冻贮藏以8d内为最佳赏味期。该工艺省去了传统上先熟制、冷却后再包装的流程,冻品到消费者处时再行熟制食用,不仅节省了生产成本,还最大程度上保持了美味,为实现产业化提供了可能。
(2)主原料最佳配比为:鱼肉50g、猪腿肉25g、地瓜粉15g、碎冰水7.5g,制作的成品鱼糕带有鱼香,色泽鲜亮呈乳白色,结构密实,口感软嫩细腻有弹性。
本研究成果可以为产品的赏味期及其工业化生产提供一定的参考。然而,在增加产品的弹性度[9-10]、延长赏味期等方面还要对制作配方、工艺等作更深入的研究。
参考文献
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[2]陈申如,刘阳,李燕杰.擂溃条件对鱼糜制品弹性的影响[J].大连工业大学学报,2004,23(3):194-197.
[3]王卫芳,李丹丹,熊善柏,等.猪肉添加量对鱼糜凝胶制品品质的影响[J].食品科学,2006,27(12):531-534.
[4]米红波,王聪,仪淑敏,等.淀粉在鱼糜制品中的应用研究进展[J].食品与发酵工业,2018,44(1):291-295.
[5]余永名,馬兴胜,仪淑敏,等.豆类淀粉对鲢鱼鱼糜凝胶特性的影响[J].现代食品科技,2016,32(1):129-135.
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[10]吕顺,王冠,陆剑锋,等.鲢鱼新鲜度对鱼糜凝胶品质的影响[J].食品科学,2015,36(4):241-246.(责编:张宏民)
第二篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要企业财务管理是根据资金运动的规律,遵守国家法律制度,对企业生产经营过程中资金的形成、使用和分配,进行预测、计划、控制、核实和分析,提高资金运用效果,实现资本保值增值的管理工作。
关键词企业财务管理资本保值增值管理工作
一、财务管理的地位
在发展经济建设,促进国民经济发展的当今社会中,企业管理以财务管理为中心是当今新体制、新经济形势的产物是社会经济发展的客观必然结果。
我国财务管理从国家对企业高度集中管理到成为企业管理中心,经历了一个漫长过程。从财务管理地位的变迁过程不难看出与社会经济环境的关系。企业成为竞争的主体,必须自主经营、自负盈亏,自我约束和自我发展,使社会资源流向那些利用效率高,效益好的企业而最终达到合理配置,使投入的资本不断运动和增值,这就迫使企业注重运用资金,控制成本和增加盈利。
企业的生产经营活动表现为商品的制造、销售和提供服务,但本质是企业资金的运动和资金的增值过程。企业生产经营的复杂性,决定了企业管理必须包括许多方面的内容,如技术管理、生产管理、设备管理、物资供应管理、销售管理、财务管理等各项管理工作,他们既有各自的特点,又相互联系密切配合,但财务管理是利用价值形式对企业生产经营活动进行的综合管理,抓好了财务管理,就抓住了企业管理的牛鼻子。
总之,企业为了生存和发展,就必须加强财务管理,充分发挥财务管理的核心作用,正如宝钢人提出的:“要建立现代化企业的管理制度,就必须建立以财务管理为中心的管理制度。”
二、企业财务管理的方法
企业要建立以财务管理为核心的管理体系,要服从和服务于经营需要,改善和提高工作效率及经济利益。就要建立健全会计信息和统计信息相结合的电算化管理。那么,企业应如何加强财务管理,我认为应从以下几方面进行。
1.要建立一支符合现代企业发展的会计队伍
这支队伍既要有现代企业的管理观念,又要有现代企业管理的知识,还要有管理现代企业的才能。在此基础上确定新的财务管理思路,激励财务人员参与全过程的经营管理,进行全过程的经济监督,开展全过程的经济服务,把财务管理渗透到企业经营的全全过程。
2.以预算为为主体牵头,实行全面预算管理
在社会主义市场经济体制下,资源配置将变得复杂化,管理功能多样,只有实行全面预算管理,才能实施有效控制,其主要工作是:第一,编制企业经营预算;第二,进行有条不紊的预算管理,包括对预算执行情况的跟踪、分析、评价和考核;第三,搞好月度、季度的结算和年度决算。通过预算控制,避免浪费和损失,增产节约、增收节支,确保企业经济效益的实现。
3.进行资本金的管理,确保资本的保值增值
现代企业的国有资产,是我国社会生产力发展的物质基础,在国民经济中起主导作用。对资本进行管理可以有效地保证企业所有者的权益,使企业各项资本性支出都建立在科学决策的基础上。特别要保证和发挥投资项目的最佳效益,确保资本的保值增值。在考核企业资本金保值增值的内容上,一般包括实收资本、资本公积、盈余公积和未分配利润四个部分,资本金是实现企业自主经营、自负盈亏的前提条件。
因此,建立资本金制度,防止企业行为短期化,防止资产流失,维护企业法人的权益,在现代企业财务管理中就显得十分重要。
4.进行资金管理,提高资金使用效率
资金是社会化大生产和市场经济运行的“血液”。资金运动不畅或短缺,社会活动就会受到阻碍。以资金管理为中心,加强资金管理,加速资金运转,提高资金的增值能力,利用效果,是市场经济对现代企业经营活动的客观要求。
为此,财务管理要以资金管理为中心,充分发挥资金管理的积极作用,防止资金的浪费和损失。
5.以管理会计为基础,参与企业的经营决策
管理会计是一个对信息进行搜索、分类、汇总、分析和报告的管理系统。现代企业的经营思路不仅在于眼前利益,而且着眼于企业长远规划和战略思考。财务管理要以管理会计为基础,建立会计核算体系,以正确反映企业理财情况和经营成果。
6.进行成本费用控制,提高企业经济效益
成本费用控制是指对企业成本费用计划执行过程中的监督、检查、纠偏活动,是企业成本费用管理的重要环节。它是保证目标成本和成本费用计划实现的重要措施;是保证成本费用核算真实准确的必要条件;是促进降低成本费用的有效途径。
7.理顺财务管理部门与其它职能部门的职权关系
在现代企业制度下,根据产权明晰的原则和企业财产委托经营制度的要求,财务部门与会计部门必须是分设的。财务管理部门还要明确划分与企业管理、生产销售和决策等部门之间的职权范围,形成以财务管理为核心、分工明确、相互协调的管理网络系统。
综上所述,企业财务管理贯穿企业经营全过程、覆盖经营全方位,处于企业管理的核心地位。要做好企业财务管理工作,一靠具有良好素质的财务队伍;二靠建立科学的合理的财务管理体制;三靠运用先进可行的管理方法。但首先要转变观念,真正确立财务管理在企业管理中的中心地位,充分认识和发挥财务管理的作用。
参考文献:
[1]王巍.中国并购报告2006.北京:中国邮电出版社.2006.
[2]哈特维尔•亨利三世.企业并购和国际会计.北京:北京大学出版社.2005.
[3]王晓洁,周艳平.内、外资企业合并中的几个理论问题探讨.经济与管理.2005(10).
第三篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要:市场经济背景下,酒店业竞争激烈,税收问题作为酒店行业发展重要一项,其对利润增加有着较大的影响。国家在宏观政策层面设置相关优惠政策来促进酒店行业发展,可以帮助减少税收负担,提升整体行业运营状况,最终实现经济增长的发展目标。肺炎疫情下的税收优惠政策是特殊时期给予的优惠,特别是面对严峻的疫情形势,财政部和国家税务总局等相关部门联合一系列公告,根据该公告使得一些重点行业和重点领域备受关注,纳税人也开始认真地进行财务规范化管理,本文就通过案例方式进行税收优惠政策的解读,积极探索优惠政策下的会计处理方式,希望为各行业长远发展起到积极的意义。
关键词:税收;会计处理;优惠政策
国家财政收入的主体离不开税收,税收对经济具有调节作用,即能够促进企业改善自身经营模式,又可以实现自身经营发展模式的创新。税收能够为社会营造良好的营商环境,通过税收的调节作用能够使得各行业有足够的发展空间,特别是针对一些税款的缴纳筹划就可以帮助各行业实现税收优化。税收能够为社会创造一定价值,并可以促进整个经济形势的逆转,例如疫情期间的一系列税收优惠政策,就会使得经济得到健康发展。
一、疫情下发挥税收支持作用的意义
根据国家公共卫生事件重要税收政策来看,税收政策作为宏观调控工具之一,其在抗击疫情中发挥着不可替代的独有政策优势。战疫情、促发展税收支持是关键力量。针对国家来说税收是财政收入的重要支柱,税收政策也推动着企业战疫情,因此税收政策的支持能够对疫情起到一定的作用。税收在保证财政收入稳定基础上,还会随着社会经济形势变化做出一定的改革与变革,因此税制往往出现灵活性。疫情影响下,我国各行各业面临着巨大的危机,此时国家的优惠税收政策能够帮助实现经济利润的增长,促进各行各业实现疫情的有效防控,并实现利润增长和稳定发展。疫情下发挥税收知识作用,具有一定的积极意义,例如通过税收优惠政策可以实现减免税和降低税收成本的目的,如让税负降低就会带来利润。疫情这一突发事件,使得国家必须通过税收政策给予积极的预防,减少税收负担就能帮助国家积极的应对困难,也对抗击疫情起到了积极的意义。因此国家出台的扶持政策能够缓解企业困难,为市场振奋人心。
二、疫情期间税收优惠政策的会计处理
近期,国家税务总局和财政部,以及联合了相关地方政府出台了一系列优惠政策,来帮助疫情期间企业渡过难关。例如包括减租降税在内的优惠政策,使得酒店行业的住宿等业务实现了利润的增长。众所周知,酒店成本费用中的人工成本、房租和税收占据了较大部分比重,相比较现有优惠政策,一些优惠政策能够减轻和消化疫情期间的成本费用,能够让酒店顺利的度过“寒冬”。
(一)支持酒店行业税收优惠政策的会计处理
从酒店行业来看,其成本支出中最为主要的项目之一就是房租,特别是以租赁经营为主的酒店业务,其房租所占比例较大,有时甚至超过了人工费用等成本。在疫情期间酒店业务实现了房租减免,通过这些优惠政策,使得酒店行业渡过了难关。当然各个省份因为疫情原因出台的相关政策,例如住宿业在内的企业通过房租方面的税务减免,大部分酒店企业得到了一定的补贴。根据税务总局和财政部颁布的税收政策公告来看,一些企业符合免征增值税的优惠政策,根据《财政部、税务总局关于支持病毒感染的肺炎疫情防控有关税收政策的公告》第5条中纳税人免征增值税的相关规定,纳税人提供生活服务收入可以免征增值税,特别是生活服务类的企业,其为顾客和客户提供的住宿服务可以实行一系列优惠政策。例如小规模纳税人在酒店行业中可以享受免税政策,具体免税额的会计处理如下:因为财政部和税务总局根据小微企业的日常业务活动来看,其在会计处理上主要针对增值税是进行计提的,会计分录如借应收账款,贷主营业务收入和应交税费—应交增值税。
(二)支持酒店复工复产政策的会计处理
疫情期间大部分行业会发生亏损的现象,但是从税收优惠政策来看企业发生的亏损可以最长结转年限至8年。例如针对酒店行业的个体工商户等小规模纳税人,此时税收优惠政策可以实施减按1%的政策实施,如2020年全年非湖北省地区实施减征并减按1%,其公式为销售额=含税销售额÷(1+1%)。或者依据财政部、税务总局公告2020年第13号、第24号的规定,小规模纳税人可以享受免征,例如b酒店企业在3月份实现的含税销售收入为1.1万元,并且通过银行存款得到收取,此时该酒店就可以通过公式1.1÷(1+1%)=1(万元)计算出不含税收入为1万元,此时其所做出的会计分录为:借:银行存款1.01,贷:主营业务收入1,应交税费——应交增值税0.01。
三、疫情下发挥税收支持作用的应对策略
税收优惠政策能够为国家的治理和企业发展提供一些基础性支柱,特别是疫情形势下的税收优惠政策,能够兼顾疫情的同时并实现了优化税制改革,此时各行各业也应大力发挥税收支持作用,积极探索疫情下的税收应对策略,才能促进实现疫情的防控。
(一)税收优惠政策选择应当精准平衡
税收优惠政策应该站在宏观的角度,实现统筹处理和长远发展,特别是在疫情防控的政策指挥下,积极的税收优惠政策能够使得各行各业实现一定的经济利润,也有助于疫后重建并帮助税法实施一定的改革和调整。税收优惠政策要调整税法实施中不适应的政策,实现疫情的防控缓解疫情压力才是关键。因此此时应加强疫情后的经济压力缓解,只有将疫情影响降低到最低,做好经济社会政策的衔接,全面保障相关政策,才能使得地区经济得到全面发展。例如针对一些重点地区税收优惠政策能够为这些地区实现全面发展,国家可以通过税收优惠等政策形成鼓励企业投资和经营的政策洼地。例如国家应对抗疫药品研发,实施一定的税收优惠政策,又如针对小微企业应实施停止损失和恢复复工的政策扶持,从而减轻企业的现金压力和运营成本。从实地的疫情情况来看,一些地区可以延长和扩大相关的政策或者实现范围的扩大,将税收优惠政策提升到精准平衡的点,才能实现国家和企业的全面发展。
(二)进一步完善税收优惠政策
国家应全面梳理疫情期间的税收优惠政策,积极探索更为灵活的税收优惠方式,比如针对一些亏损年限时限给予延长,还可以采取以前经营期限摊销的方式,通过后续年限实现摊销,使得企业享受到亏损税收返还,才能帮助企业缓解财务危机。从国家层面应积极制定税收优惠包,进行有针对性的针对疫情实施相关税收政策,尽可能保证降低行政成本,使得受益影响降低到最小。针对一些重大疫情应实施优惠条款,例如一些特殊地区,应实施特殊的优惠条款,又如针对税法权限方面应及时的调整相关条件和范围,如延长亏损弥补期限的政策、应明确适用条件和范围,如确定亏损的时间属性。[3]
四、结语
疫情下国家制定出一系列税收优惠政策,能够消除疫情带来的不利影响,达到缓解经济发展困难的作用,只有帮助国家振奋市场信心并起到促进市场的作用,才能实现经济的快速增长。因此,探究税收优惠政策对于各行各业来说都是有着积极的意义。
参考文献
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第四篇: 我对劳动的认识3000字论文
【摘要】目前,在高校的形势与政策课教学中,还存在教师授课话语霸权惯性、学生课程重要性认识缺位、学校课堂互动氛围寡淡等问题;同时,也蕴藏着师生互动的诸多优势。本文基于教学实践,提出解决问题的路径。
【关键词】形势政策课;课堂互动;路径
高校形势与政策课还存在教师课堂话语霸权惯性[1],教师课堂独白,学生课堂失语问题;还存在学生对形势政策课的认识缺位,课堂互动氛围不浓,课堂互动被制约等问题。与此同时,形势与政策课的铸魂工程[2]优势,宏观问题优势与最新动态信息优势,也为课堂互动提供了实现的可能。
1.1教师话语霸权惯性,冷却了学生课堂互动热情。由于传统讲授法灌输的惯性,教师习惯了课堂独白。教师课堂独白冷却了学生的课堂话语表达热情,抑制了学生的创新思维,阻滞了师生的课堂互动。对此问题,高校在教学改革中已经醒觉。但是,要克服传统的灌输教育形成了的教师话语霸权的弊病,改革还不能一步到位。究其原因:
1.1.1受传统讲授法的惯性力推动,教师话语霸权自控力不足。传统讲授法的优势,体现在信息不发达的社会。在信息阻塞的农耕社会,知识只掌握在少数人手里,多数人期望改变知识贫乏状况,产生强烈的求知欲。因知识贫乏的多数人对知识拥有的少数人顶礼膜拜,使知识拥有者雄踞知识垄断的优势地位,以居高临下的心态对受众灌输。垄断知识者的赠予和居高临下心态,滋润了教师的话语霸权。尽管当今社会话语霸权受到媒体众多,话语分权,信息三维空间覆盖,信息高频率冲击的挑战,失却了绝对的优势;但教师受传统话语霸权的惯性力牵制,自制力还不足以与惯性力抗衡,还残留课堂话语霸权。
1.1.2教师对大学生水平低估,助长了自己的话语霸权。由于媒体的多样化发展和互联网的普及,知识信息充盈,为学生自学提供了丰富的知识资源和摄取知识的捷径,学生掌握的某方面的知识未必不如教师。一些教师没有清醒认识学生的特点和优势,妄自尊大,助长了自己的课堂话语霸权。教师课堂话语霸权扼杀了学生的自主思维和个性表达,张扬了人的工具属性,扼杀了人的精神属性,把学生误导到只当知识存贮器的歧途,冻结了学生的课堂自主创新思维和精神构建力,阻滞了创新人才的培养。
1.1.3教师创新力不足,沿袭守旧教学,不经意维持了课堂话语霸权。教师在缺乏创新思维的场景下,无法在一堂课中将教材系统准确、生动地转化为教学系统,无法充分挖掘教材的潜在信息,无法将社会实践与教材理论紧密联系,只好沿袭传统的教法,做课本的复印机;而课堂话语霸权,正是维持课本复印机的软件。
1.2大学生认识缺位,自我冷却课堂热情。大学生普遍对形势与政策课的功能认识不足,以即时生效的工具理性来理解形势与政策课课程功能。形势是人类社会发展过程内在规律的客观反映,是对社会状况、人的生存状况和发展态势的研究;政策是对社会现状和发展趋势的科学判断前提下的战略安排。故此,形势政策课是教会学生站在社会的高端观察问题、分析问题和做战略决策,是一门气势恢宏的、培养统揽全局能力的重要课程。对于这一点,形势与政策课教师往往忽视了课程的重要性。学生得不到对该课程的正确认识,认为该课程没有即时生效的功能,不能马上教会我做什么,做好什么,产生对该课程是额外负担的想法,影响了课程学习和课堂思考与互动。
1.3高校课堂互动氛围不足,压抑了形势与政策课课堂互动。高校课堂互动氛围不足的原因:
1.3.1部分校领导重视不够,没有认识到课堂教学互动对于教学水平的提高,校风、教风、学风的营造有实实在在的好处;思想守旧,固守传统的教学方法,停滞在教师课堂独白的现状。
1.3.2教师没有充分认识到课堂互动教学所产生的积极效应,不理解课堂互动给给学生带来的学习激情、头脑风暴、快乐学习;给教师带来的成就感、幸福感和教师职业荣誉感。
1.3.3学生还缺乏强烈的参与意识,存在等待教师灌输的思想。学生课前无准备,课中无思索,课后无反思,没有将被动的“上学”提升到主动的“求学”。
1.3.4课堂互动教学方法的超前与教学效果考核制度滞后的不相匹配,课堂互动教学效果未能在传统考试模式中客观体现,造成课堂互动教学成绩在传统考试中判断失真。
1.3.5还没有寻找到课堂互动的有效方式,并形成示范意义的优质课程。凡此种种,使课堂互动难以形成共识,使形势与政策课课堂互动独木难支。
2.形势与政策课课堂互动的优势
2.1形势与政策课具有铸魂工程的主阵地优势。首先,形势与政策课具有德育课程地位优势。该课程是思想政治教育课的重要组成部分,是德育的重要组成部分。《中华人民共和国高等教育法》明确了高等学校培养人的目标是“使受教育者成为德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的建设者和接班人”,培育建设者和接班人要以德为先,以德为魂。
其次,形势与政策课具有铸魂工程的内容优势。形势与政策课研究的是国际国内形势、国内政策等宏观问题,内容涉及社会生产力发展观、人民群众创造历史观、社会制度更替观、人民群众利益观、实事求是观、政策生命观、与时俱进观等[3]。形势与政策课丰富的内容为造就具有科学马克思主义灵魂的建设者打下良好的基础。
再次,从中央到各高等学校都重视形势与政策课的教学工作,教育部规定了形势与政策课为必修课程,强调了思想政治教育的主阵地意识;各高等学校都把形势与政策课摆上重要议事日程,由校级领导直接抓思想政治教育理论课的教学工作。
2.2形势与政策课的宏观问题研究的资源优势。形势与政策课研究的是大空间、大地域和大事件,涉及到全球、国家、地区的历史、当下和未来。其涉及的资源有三维空间优势,时间轴优势,人类智慧成果优势,人类失败经验优势。教师在与学生讲授世界格局的时候,就涉及到全球的主要国家,涉及到国家的能源战略,进而涉及到地下资源开发战略、海洋战略和太空战略。这些问题涉及到以地球为圆心的三维大空间的信息。教师在讲授党的代表大会精神,解读全国人民代表大会精神的时候,不可避免地涉及到党的发展史乃至国家民族的发展史,在中华民族有记载的五千年发展时间轴上,有无数的信息资源可供教师挖掘。形势与政策课研究的是大课题,是民族乃至人类的成功经验和失败教训。在无边界的三维空间和无始无终的时间轴上,有无尽的信息资源供教师挖掘。故此,形势与政策课宏观问题的研究,为课堂互动打下信息资源优势。
2.3形势与政策课具有信息快捷优势,为课堂互动打下鲜活信息共鸣优势。
形势与政策课研究的是国内外新近发生的大事,并且从已经发生的大事研究中,得出基本的判断,指出全局管理和社会运行中的问题和教训,提出防止问题和教训发生或者消解问题的对策,为社会管理层在建章立制过程中做参考。对最新问题的剖析和研究,为青年学生提供了鲜活的信息,契合了青年学生求新求异的心理,容易在学生知识体系中产生共振,容易入脑入心,因新的共鸣产生认同感和表达欲,为形势与政策课互动打下与教师共鸣的优势。
3.形势与政策课课堂互动的路径
要在形势与政策课课堂教学中实现良好的互动,课任教师就要努力做到宏大叙事与日常小事分析结合,寻找课堂教学蝴蝶效应的切入点,以感性生命叙事来诠释理性逻辑,以通俗解析为着力点嵌入重点深奥问题。同时,教师还要以激情释放激发学生的学习潜意识,以影像资料迎合读图时代的青年人特点,以实现课堂互动。
3.1授课过程要注意将宏大叙事与日常小事分析相结合。我们知道,形势与政策课讨论的是当下已经发生的大事。大到地区、国家乃至世界。世界级的大事,可谓宏大,但宏大叙事,容易拉开了与小事的距离。人们最关心的,还是日常的小事,身边的小事,更加看重的是与自身利益相关的小事。如何把世界级的大事化解成与每个人都息息相关的小事,要凭借教师的解读能力、延伸和链接能力。在我校最近以学习实践科学发展观为题材的形势与政策课中,引导学生把国家的科学发展与个人的成长成才结合起来思考,把国家发展的宏大叙事与学生当前的求学修身结合起来,把为祖国富强做贡献与脚踏实地充实自己的科学文化知识结合起来,使课堂教学取得较好的互动效果。
要做到宏大的叙事与日常小事分析相结合,还要讲明大事与小事的逻辑关系,任何大事都是由无数个小事组成,只有每个人都做好自己应该做的小事,才能完成国家部署的大事。还要告诉青年学生,任何小事的作为,都要有正确的指导思想,到都要围绕社会主义核心价值修身养性。
3.2寻找课堂教学蝴蝶效应的切入点。在课堂教学中,我们期望的蝴蝶效应,是通过一条信息的传达或者一个议题的切入,将在场学生的学习积极性充分调动起来,参与课程知识吸收、思考消化、语言表达而形成课堂互动。
教师在讲授形势与政策课的过程中,要善于寻找能够引起蝴蝶效应的切入点,让学生在课堂上引起共鸣,促进课堂教学互动。首先,教师要有寻找发现“蝴蝶”的能力。教师必须学会在丰富的课程信息中,找准一条能够引起学生关注,进入课堂互动的信息。其次要善于将“蝴蝶”引入。教师即使找到那条可以引起蝴蝶效应的信息,如果引入的方式方法不妥,也不能引起互动效应。通常的引入方式有:悬念、设问、设错纠错等方法。再次是要求教师对可以产生蝴蝶效应的事件有较强的叙事力,做到事件描述逻辑性强,语言有张力,语言有魅力。学生一旦全部身心投入到课堂互动中之后,就会忘记时间、忘记烦恼,收获的是知识吸收的快乐。
3.3以感性的生命叙事来诠释理性逻辑。课程理论采取生命叙事[4]来诠释,具有理论通俗、事件真实、入脑如心的特点。生命叙事的内容可以选择:古名人的成长叙事;今英模人物的成长叙事;教师的成长历程叙事;学生成长叙事。我国古今的名人及英雄人物,其成长过程对当今学生有样板效应、激励效应和参照系效应。学生通过对古今英雄成长历程的认识,激励自己成长的愿望,以愿望驱使行动;把古今英雄做自己的楷模,作为成长目标的参照系以设定自己的奋斗目标。对本校教师、学生的成长历程的诠释,也可以给学生提供了一个现实的成功样板,一个具有实现可能的参照目标,一件课堂讨论最为直接的素材。课堂互动在生命叙事的牵引下拓展,扩大了教学资源,增加了学生吸纳的信息量和综合知识。
3.4以通俗解析为着力点嵌入重点深奥问题。形势与政策课的大课题、广覆盖、深探讨的特性,经常涉及到深奥问题。如涉及世界能源战略,必然要接触到太空能源、生物能源和地球蕴藏能源,必然接触到较深奥的理论,如宇宙、黑洞、反物质等。教师的职责,就是在自己刻苦学习充实知识的前提下,把深奥问题浅显化,引导学生用简单的道理来理解深奥问题;用通俗的叙事来解释冷僻的问题,用形象思维来诠释理论思维问题。通过以通俗嵌入深奥问题的诠释,可以从知识生长点,知识转换点,知识耦合点进行多维度多方位的知识延伸,实现课堂教学知识创新,进而取得知识交流与互动的效果。
3.5教师以激情释放激发学生学习潜意识。激情是情绪的激烈反映。情绪有工具功能、动机功能、组织功能和手段功能。教师的情绪通过组织功能和手段功能唤起或者暗示学生的学习潜意识。教师的激动情绪具有强烈传染性和鼓动性,形成教师的魅力。没有教师的激情,互动不可能产生。故此,教师上课,必须充分酝酿和表达激情,方能引领学生对课程学习理解的互动。要做到课堂有激情,首先要对形势与政策课怀着崇高使命感,充分认识到教师从事的是崇高的育人灵魂工程。具有崇高使命感,授课激情便油然而生;其次是对课程的潜心研究,课程信息烂熟于心并内化为意识流,可以随机抽取,迅速涌流;再次是要对学生有爱心和充分关注。
3.6以影像资料迎合读图时代的青年人特点,提高课堂互动效果。我们知道。现在的大学生都是80年后出生的。80后青年人的成长历程,与读图密切相关。学生从幼儿园始,就以图像为主要信息接受的方式进行学习。到了小学、中学,也离不开电子游戏机、卡通和电脑、电视。故此,图像成为80后的知识蛋糕,成为80后吸收文化科技原料的原始奶汁。这种初始形成的学习方式,与母语一样的根深蒂固。所以,教师必须迎合青年学生的学习方式惯性,充分发挥图像的视觉冲击力、形象思维力、图像信息大载体的优势,来充实课堂教学。通过多媒体和其他平面、立体媒体为教学载体来调动学生的学习积极性,导入课堂的互动。在课堂教学中充分利用多媒体,发挥读图的优势,引领学生进行图像或影视资料观赏,组织学生对图像或影视资料传达信息的组合、排列,与学生共同进行图像寓意分析,图像社会背景分析等。
4.结语
一方面,由于大学的形势与政策课中存在教师课堂话语霸权惯性,大学生对形势政策课重要性认识缺位,学校没有普遍形成课堂互动的氛围,使高校的形势与政策课课堂互动还存在困难。另一方面,这门课程有地位高、课程覆盖面广、课程资源丰富、课程信息新,对学生有吸引力的等优势,为课程互动提供了可创新的条件。教师在政治责任感驱动,在扎实的理论功底的铺垫,在掌握充分信息支持下,注意在课堂中教学中采取宏大叙事与日常小事分析相结合,寻找课堂蝴蝶效应的切入点,以感性生命叙事来诠释理性逻辑,以通俗解析为着力点嵌入重点深奥问题,以教师的激情释放牵引学生的学习潜意识,以影像资料迎合读图时代的青年人特点等措施,就能实现课堂教学的有效互动。
同时在课堂互动中,也要防止教师心中无数盲目互动,以互动替代讲授,互动背离教学大纲,互动无中心议题,不负责任地放任学生互动等问题。参考文献
[1]罗生全,靳玉乐.《课堂文化扩散与交流:形式、原则与路径》
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[2]刘云杉.《人类灵魂工程师考辨》
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[3]教育部高等学校思想政治理论课指导委员会副主任郑永廷教授审定,教育部重点课题组编著的《形势与政策概论》
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[4]刘洁.《从“生活史”的角度看教师教育》
[J].太原教育理论与实践2006年第三期P49-52
第五篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要企业财务管理是根据资金运动的规律,遵守国家法律制度,对企业生产经营过程中资金的形成、使用和分配,进行预测、计划、控制、核实和分析,提高资金运用效果,实现资本保值增值的管理工作。
关键词企业财务管理资本保值增值管理工作
一、财务管理的地位
在发展经济建设,促进国民经济发展的当今社会中,企业管理以财务管理为中心是当今新体制、新经济形势的产物是社会经济发展的客观必然结果。
我国财务管理从国家对企业高度集中管理到成为企业管理中心,经历了一个漫长过程。从财务管理地位的变迁过程不难看出与社会经济环境的关系。企业成为竞争的主体,必须自主经营、自负盈亏,自我约束和自我发展,使社会资源流向那些利用效率高,效益好的企业而最终达到合理配置,使投入的资本不断运动和增值,这就迫使企业注重运用资金,控制成本和增加盈利。
企业的生产经营活动表现为商品的制造、销售和提供服务,但本质是企业资金的运动和资金的增值过程。企业生产经营的复杂性,决定了企业管理必须包括许多方面的内容,如技术管理、生产管理、设备管理、物资供应管理、销售管理、财务管理等各项管理工作,他们既有各自的特点,又相互联系密切配合,但财务管理是利用价值形式对企业生产经营活动进行的综合管理,抓好了财务管理,就抓住了企业管理的牛鼻子。
总之,企业为了生存和发展,就必须加强财务管理,充分发挥财务管理的核心作用,正如宝钢人提出的:“要建立现代化企业的管理制度,就必须建立以财务管理为中心的管理制度。”
二、企业财务管理的方法
企业要建立以财务管理为核心的管理体系,要服从和服务于经营需要,改善和提高工作效率及经济利益。就要建立健全会计信息和统计信息相结合的电算化管理。那么,企业应如何加强财务管理,我认为应从以下几方面进行。
1.要建立一支符合现代企业发展的会计队伍
这支队伍既要有现代企业的管理观念,又要有现代企业管理的知识,还要有管理现代企业的才能。在此基础上确定新的财务管理思路,激励财务人员参与全过程的经营管理,进行全过程的经济监督,开展全过程的经济服务,把财务管理渗透到企业经营的全全过程。
2.以预算为为主体牵头,实行全面预算管理
在社会主义市场经济体制下,资源配置将变得复杂化,管理功能多样,只有实行全面预算管理,才能实施有效控制,其主要工作是:第一,编制企业经营预算;第二,进行有条不紊的预算管理,包括对预算执行情况的跟踪、分析、评价和考核;第三,搞好月度、季度的结算和年度决算。通过预算控制,避免浪费和损失,增产节约、增收节支,确保企业经济效益的实现。
3.进行资本金的管理,确保资本的保值增值
现代企业的国有资产,是我国社会生产力发展的物质基础,在国民经济中起主导作用。对资本进行管理可以有效地保证企业所有者的权益,使企业各项资本性支出都建立在科学决策的基础上。特别要保证和发挥投资项目的最佳效益,确保资本的保值增值。在考核企业资本金保值增值的内容上,一般包括实收资本、资本公积、盈余公积和未分配利润四个部分,资本金是实现企业自主经营、自负盈亏的前提条件。
因此,建立资本金制度,防止企业行为短期化,防止资产流失,维护企业法人的权益,在现代企业财务管理中就显得十分重要。
4.进行资金管理,提高资金使用效率
资金是社会化大生产和市场经济运行的“血液”。资金运动不畅或短缺,社会活动就会受到阻碍。以资金管理为中心,加强资金管理,加速资金运转,提高资金的增值能力,利用效果,是市场经济对现代企业经营活动的客观要求。
为此,财务管理要以资金管理为中心,充分发挥资金管理的积极作用,防止资金的浪费和损失。
5.以管理会计为基础,参与企业的经营决策
管理会计是一个对信息进行搜索、分类、汇总、分析和报告的管理系统。现代企业的经营思路不仅在于眼前利益,而且着眼于企业长远规划和战略思考。财务管理要以管理会计为基础,建立会计核算体系,以正确反映企业理财情况和经营成果。
6.进行成本费用控制,提高企业经济效益
成本费用控制是指对企业成本费用计划执行过程中的监督、检查、纠偏活动,是企业成本费用管理的重要环节。它是保证目标成本和成本费用计划实现的重要措施;是保证成本费用核算真实准确的必要条件;是促进降低成本费用的有效途径。
7.理顺财务管理部门与其它职能部门的职权关系
在现代企业制度下,根据产权明晰的原则和企业财产委托经营制度的要求,财务部门与会计部门必须是分设的。财务管理部门还要明确划分与企业管理、生产销售和决策等部门之间的职权范围,形成以财务管理为核心、分工明确、相互协调的管理网络系统。
综上所述,企业财务管理贯穿企业经营全过程、覆盖经营全方位,处于企业管理的核心地位。要做好企业财务管理工作,一靠具有良好素质的财务队伍;二靠建立科学的合理的财务管理体制;三靠运用先进可行的管理方法。但首先要转变观念,真正确立财务管理在企业管理中的中心地位,充分认识和发挥财务管理的作用。
参考文献:
[1]王巍.中国并购报告2006.北京:中国邮电出版社.2006.
[2]哈特维尔•亨利三世.企业并购和国际会计.北京:北京大学出版社.2005.
[3]王晓洁,周艳平.内、外资企业合并中的几个理论问题探讨.经济与管理.2005(10).
第六篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要:大学物理实验是本科理工学生必上的课程之一,它既是大学物理知识的巩固和应用,更是提高学员创新实践能力的平台。本文结合我校大学物理实验课程教学的特点及存在的问题,提出了大学物理实验教学改革的几个措施。
关键词:大学物理;实验;教学改革
1.前言
大学物理实验是本科理工学生的必修课,是在大学物理课程基础上开设的实践类课程,在培养学生实践能力、创新意识、团队合作等方面方面有着重要的作用。与大学物理课程相比,实验课程更容易吸引学生的注意。在科学技术飞速发展和培养素质和跨世纪人才的新形势下,如何改革物理实验课程,构建适应新世纪发展需要的课程体系的研究具有重要意义。
2.大学物理实验课程的现状
2.1实验教材自编,内容缺乏创新性
调查发现,目前大部分高等院校实验教材是结合自己院校的特点及实验设备自编的,但是大部分实验教材只是包括了实验目的、实验原理、实验仪器、实验步骤、注意事项和思考题,甚至实验记录数据表格,这样单独对某个具体实验而言,教学效率较高。在上课之前让学生预习实验并完成预习实验报告,但教学过程中却发现大部分学生都是把实验教材上的内容简单地抄到实验报告纸上,并没有做到真正的预习和思考,课堂上老师还需要对实验原理等过程进行详细的讲解。此外教材后面的思考题也是简单地针对该实验的具体问题提出思考,很少有拓展性的問题,所以对学生的创造性发展受到了限制。
2.2课程内容以大学物理为基础,但上课时间不同步
实验是检验真理的唯一标准,大学物理实验是在大学物理课程的基础上开展的。大学物理内容以理论引导为主,实验则是验证某些现象和规律的。在上实验课之前,大部分理论内容已经在大学物理课程中学完,学生都有一定的理论基础。但由于高校大学物理和大学物理实验课程是两门分开的课程,同样的内容,课程可能在每个学期的不同时间、甚至可能在不同的学期,这样在上实验课时学生已经把大学物理知识的内容忘的差不多了。所以没有在内容上得到及时的实验和巩固。
2.3教师师资短缺,教学效果不良
目前大部分高校大学物理实验的教学以大班为主,即一个老师负责五六十个人的实验教学,由于实验仪器的紧缺、师资的紧缺和实验时间的有限,大部分实验分组完成,即2-3人一起完成一个实验,实验后由老师签字方可离开教室。由于老师要负责实验的教学、仪器的管理和数据的检查,没有办法及时记录每个学生实验过程中的具体表现,导致教学过程中学员微改实验数据现象严重,即在别人实验数据的基础上对估读位进行修改,即变成自己的数据。所以连最基本的完成实验和提高动手操作能力的教学目标都无法达到,教学效果较差。
3.大学物理实验课程的改革措施
3.1及时更新大学物理实验内容
目前大学物理实验主要包括以力热光电及近代物理五个模块为主的普通性实验。按照教学大纲要求,大学实验内容应该分为普通实验、综合实验和创新实验,普通实验即在大学物理理论知识的基础上开展基本的包括普通物理实验和近代物理实验,旨在检验大物中的某些现象和原理,是基础性实验,内容可占整个实验总内容的60%。综合性实验即用综合的物理知识解决贴近生活中的一些实际问题,可能涉及到有多种实验方法,比如转动惯量的测量,学生通过查找资料发现有三线摆法、扭摆法、复摆法等多种方法,可以分组让学生尝试不同的方法进行测量,并对实验结果进行对照,内容可占30%。创新性实验难度最大,在指导老师的引导下,让学生应用所学知识,进行大胆猜想和设计的创新性实验,旨在保护学生的独创性和解决问题的综合能力,内容可占10%。重要的是所有的内容都应该进行定期及时更新。
3.2采用启发式教学
调查发现目前大学物理实验所采用的主要教学方法依然是讲授法和实践法。即老师对实验原理、实验仪器、实验步骤及注意事项进行详细讲解,部分实验老师还会做演示并对数据的记录做明确的规定,然后学生按照老师所讲的方法一步一步完成实验操作和记录。结果是学生完成实验过程很快,抄袭实验数据现象严重,没有达到教学大纲要求。所以在实验课程的教学中,要注重启发式教学,学生已经完成了实验的预习,所以可以采取小组学生讲解的方式,即让学生对实验原理及实验步骤等详细的讲解,小组成员进行补充完善,其他学生进行提问,最后教师进行总结和实验的完善,并设计问题,进行随机提问。整个过程以学生为主体,老师只是起了引导作用。真正让学生参与到教学中,这样学生才能用心完成实验。
3.3采取综合考察方式
目前大学物理的实验的考察方式即平时成绩,主要依据是实验报告和课堂操作,即所有实验报告和每个实验的课堂操作的平均分为该课程成绩。事实上,实验报告的预习报告大部分都是把课本内容抄了一遍,基本都是一样的,不太好判断预习的程度。而数据记录及数据处理,很多同学又采取模仿的方式,由于实验数据处理复杂,教师在批改的过程中不可能每份都去计算,实验结果是相似的,导致成绩区分不大。课堂操作部分又由于班级教学容量大,课堂操作过程中教师既要帮忙解答疑难,要真正做好记录比较困难。这样的恶心循环导致教学效果不是很好。所以在考核过程中应采取综合考察方式,综合平时考核和期末考核。既注重平时成绩的考核,即实验报告中的每组分数尽量做到公平公正。还应该在期末的时候进行现场考核,现场抽题完成操作和笔试内容两部分。平时成绩和期末成绩两部分的综合是促进学生实践能力断粮的良好措施。
4.小结
大学物理实验的改革,符合时代和科学发展的要求。本文结合目前大学物理实验教学的现状,在课程内容、教学方法和考核方式提出一些改革建议。
参考文献:
[1]那日,冯璐.光学实验教学法的改进[J].大学物理
[2]汪文明.大学物理实验教学改革[J].大学物理实验
[3]沈树声.物理实验的目的内容及能力培养[J].实验技术与管理
第七篇: 我对劳动的认识3000字论文
党的十九大的主题:“不忘初心,牢记使命,高举中国特色社会主义伟大旗帜,决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。”这一主题,鲜明地向世人宣示了我们党在新时代举什么旗、走什么路、以什么样的精神状态、担负什么样的历史使命、实现什么样的奋斗目标的重大问题。
党的十九大明确要求“在全党开展‘不忘初心、牢记使命’主题教育,用党的创新理论武装头脑,推动全党更加自觉地为实现新时代党的历史使命不懈奋斗”。在党的十九大胜利闭幕后,2019年10月31日,xxxx带领新一届中央政治局常委重回党的精神家园——上海中共一大会址和浙江嘉兴南湖红船,追溯党的根脉,解读党的初心,回顾建党历史,重温入党誓词,阐明“红船精神”,对全党进行了一次生动的党课教育和深刻的灵魂洗礼。xxxx以实际行动为全党做出榜样示范,我们要紧跟xx步伐,落实十九大部署要求,深入扎实搞好“不忘初心、牢记使命”主题教育。
一、从政治和全局高度感悟深谋远虑
不忘初心,方得始终。为什么中国共产党会始终成为领导中国革命、建设、改革事业的核心力量,能够完成近代以来各种政治力量不可能完成的艰巨任务?究其原因,就在于我们党始终保持建党时中国共产党人的奋斗精神,始终保持对人民的赤子之心。正如xxxx所说,只有不忘初心、牢记使命、永远奋斗,才能让中国共产党永远年轻。唯有不忘初心,方可告慰历史、告慰先烈,方可赢得民心、赢得时代,方可善作善成、一往无前。铭记党的奋斗历程时刻不忘初心,担当党的崇高使命矢志永远奋斗。开展主题教育历来是我们党加强思想政治建设的有效载体。但是,把某一项主题教育活动直接写入党的全国代表大会报告中,在过去并不多见,反映了党中央的深远政治考量和全局运筹,体现了开展这项教育活动的极端重要性。
坚持从思想上建设党,是我们党的优良传统和宝贵经验,是马克思主义建党学说的重要原则。正反两方面的历史经验告诉我们,重视和加强党的思想建设,党才能方向明确,革命事业才会兴旺发达,否则党就会缺少主心骨,使党在复杂的斗争中迷失方向、丧失领导。党的十九大一个重大历史贡献,就是把习近平新时代中国特色社会主义思想确立为我们党的行动指南,实现了党的指导思想又一次与时俱进。学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,是新时代新形势下党的思想建设的重要内容。在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,是坚持不懈用党的最新理论成果武装头脑、指导实践、推动工作的具体步骤,对于在新的时代背景下提高全党马克思主义理论水平,使党始终走在时代前列,必然产生重大深远的影响。在全党开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,就是要引导全党同志从党的历史中汲取治国理政的经验,探寻我们党从胜利走向胜利的精神基因,自觉担当起复兴伟业,全面增强执政本领、永葆先进性纯洁性,确保党始终成为社会主义事业的坚强领导核心。
二、强化精神支柱和政治灵魂
中国共产党人的初心和使命就是为中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴,这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。中国共产党一经成立,就义无反顾肩负起实现中华民族伟大复兴的历史使命。近百年来,无论是弱小还是强大,无论是顺境还是逆境,我们党都初心不改、矢志不渝,为实现中华民族伟大复兴付出了巨大牺牲,创造了一个又一个彪炳史册的奇迹;今天,我们比历史上任何时期都更接近、更有信心和能力实现中华民族伟大复兴的目标,但前进道路上绝不是轻轻松松、敲锣打鼓、凯歌高奏的,实现伟大梦想还必须进行伟大斗争,必须建设伟大工程,必须推进伟大事业。扎实有效的学习教育,必将引导广大党员不负重托、不辱使命,努力在新时代中国特色社会主义的伟大实践中建功立业。
十九大全面系统阐述了习近平新时代中国特色社会主义思想并将其写入党章,具有划时代意义。通过扎实有效的学习教育,我们要深刻理解习近平新时代中国特色社会主义思想的根本指导作用,明确其理论渊源及在马克思主义发展史上的地位;深刻理解习近平新时代中国特色社会主义思想的时代背景和实践基础,明确它是源于实践发展、解决时代课题的科学理论;深刻理解习近平新时代中国特色社会主义思想的核心要义和丰富内涵,全面领会和感悟其强大的真理力量;深刻理解深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想的根本要求,不折不扣落实到党和国家事业各个方面。
三、坚持紧密联系实际解决重点问题
高举中国特色社会主义伟大旗帜、坚定中国特色社会主义理想信念,是笃定中国共产党人初心和使命的集中体现。近年来,我党大抓党的建设、党的创新理论学习、深入开展思想教育,广大党员干部的政治敏锐性和政治鉴别力不断增强,始终保持了理论上的清醒和政治上的坚定。但也要看到,面对国际形势的深刻变化,面对敌对势力的渗透破坏,面对腐朽思想文化的侵蚀影响,一些同志对意识形态领域和隐蔽斗争的复杂性、严峻性缺乏足够认识,忧患意识不是很强,在理想信念、人生追求、价值取向上有时出现偏差。因此,开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,应始终抓住用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑这个根本,教育引导广大党员同志进一步坚定中国特色社会主义信念,强化奋力实现民族复兴中国梦的追求,锤炼永远听党话、跟党走的忠诚品格,更加坚定自觉地高举这面旗帜、捍卫这条道路、坚持这个理论、维护这个制度。
“只有不忘初心、牢记使命、永远奋斗,才能让中国共产党永远年轻。”开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,应紧紧扭住转变作风这个要害,进一步端正广大党员干部的政绩观事业观,不采华名、不兴伪事,一切着眼于实际、着眼于落实、着眼于长远,真正把工作指导放在推动建设改革发展上。注重发现和解决问题,牢固树立发现问题是能力、正视问题是党性、解决问题是政绩的观念,切实以改革创新的精神,研究新情况、解决新问题。
主题教育效果如何,最终要看能否以良好能力素质干出一番事业、创造一流业绩。开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,我们应从党和国家事业发展面临的形势任务中,从xxxx一系列指示要求中,充分认清提高能力素质的重要性紧迫性,进一步激发抓学习、强素质、长本领的内在动力。尤其要按照十九大报告提出的八个方面要求,努力增强学习本领、增强政治领导本领、增强改革创新本领、增强科学发展本领、增强依法执政本领、增强群众工作本领、增强狠抓落实本领、增强驾驭风险本领,大幅度提高为党和人民服务的能力水平,切实以更加昂扬的精神状态履职尽责。
第八篇: 我对劳动的认识3000字论文
摘要:在如今时代,互联网高速发展,越来越多的媒体直接地出现在大众面前,信息可以通过多种形式来复合呈现,高速发展的互联网,使信息传播可以更加地广泛迅速,公众可以随时随地地接收到在地球上的任何信息。基于这样的时代背景下企业的发展机遇与风险并存。主要从“从无到有”“变废为宝”“更上一层”三个角度来阐述如何塑造企业形象的公共关系战略。
关键词:公共关系;战略研究;企业形象;公众形象;企业危机
中图分类号:F27文献标识码:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.29.028
0引言
根据第44次中国互联网络信息中心(CNNIC)在北京公布的《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2019年6月,我国网民数量高达8.54亿,互联网普及率达61.2%;我国手机网民数量达8.47亿,网民使用手机上网的比例高达99.1%(数据来自互联网)。由此可见互联网络正在以史无前例的规模和速度改变着人们的日常生活方式,如今互联网已经遍布世界的每个地方,信息流通已不再受时空间的限制。并且信息只要具备足够的价值和吸引力,就可能引起全世界的广泛关注。
在现在的时代背景下,信息的性质对当代企业管理产生了庞大影响。在一方面,信息的流通可以扩大企业影响范围,加强企业与公众的互动,为企业塑造形象,为企业改善同客户的关系提供了渠道;而另一方面,不管从哪层方面来说互联网都是把双刃剑,而对于企业而言,现如今公众在新媒体平台上评论民主化、自由化,并且当前各类社交软件层出不求,还具有传播率高、范围广、受众影响大、信息量多而杂等特点,因此企业一旦发生负面新闻,新闻内容会更加难以控制,许多信息对企业并非有利,有些甚至可以威胁到企业生存,在这种情况下互联网成为这些负面新闻的“放大镜”和“助力器”。
前景理论认为,大众对利益损失的敏感度会比对受益更高。使企业遭受巨大的损失是负面消息,因此负面信息比正面消息更能影响公众的行为。虽如今许多企业已经有意识地去树立企业形象,但仍然没有办法有效地抵制负面新闻给企业带来的消极影响。
1国内企业公共关系现状
公共关系学作为正在发展中的管理功能,其综合性应用学科的本质决定了其科学概念的发展过程必然是曲折和更迭的。本文使用居延安老师所著《公共关系学》一书中对公共关系的定义:一般意义上的公共关系是一种为维系良好公共关系而进行的传播活动和在传播活动中所遵循的行为策略和规范。这个定义中“规范”的限定词,保证了维护公共关系的正当性与合法性,同时“信任合作”的落脚点,解决了国内学界较多认同的“塑造形象说”并未合理解释的公共关系活动的驱动力问题。
顺水推舟,我们不难得到“企业公共关系”的定义。“企业公共关系”指的是公共关系的方法、原理和技巧在企业的运用。而美国著名的政治学家哈罗德·拉斯韦尔在1948年提出的传播过程模式提供了分析传播过程的最简模式,通过稍加分析和调整,我们不难推导出企业公共关系传播的基本模型。但是,随着时代的变化,社会环境以及人思维模式的演变,企业公共关系传播模型也在不断发生变化。但大多基于拉斯韦尔的“发起人—内容—渠道—传播对象—产生效果”的传播模型。
自进入21世纪以来,市场化、全球化程度愈发加深。无论是国企还是私企,公共关系从一个陌生的名词发展到现在的缺一不可,也见证了改革开放42年走过的风风雨雨。随着国际局势的大变革、大发展,公共关系必然会持续而大跨步地发展,在企业发展中起到愈发重要的作用。
2塑造企业形象的重要性
企业形象(CorporateimageorCorporatereputation)本质上就是企业关系人对企业的活动及其表现的总体印象和评价。其表现形式主要概括为三方面,即“企业本体形象”“企业延伸形象”和“企业感官形象”。但是,随着企业形式的多样性增加和社会需求发展的加快,关于企业形象表现形式的细化正在基于研究目的的不同而不断细化,这也恰恰证明了企业形象塑造越来越为社会和学界所关注。
关于重要性问题,主要将其概括为以下三点:
(1)企业形象有助于协调企业发展的外部环境,使企业能够赢得各行各业的合作与支持。
(2)企业外部环境决定了企业在发展过程中所会遭遇的不可抗力以及其所能获得的帮助和支持。企业有良好的形象可以帮助企业更好地规避风险,同时尽可能多地获取发展的所需资源和良好机遇。在市场化不断深化的今天,企业优胜劣汰的丛林法则正在不断地证明企业形象在经营过程中的重要地位。企业形象有助于加强企业员工的凝聚力,是企业生存发展的重要来源。
对于企业而言,“硬资本”固然重要,但是作为“软资本”的企业员工在企业运营和发展过程中将对企业的发展起到无可替代的重要作用。好的企业形象意味着企业内部有一种和谐友好的氛围,员工之间相互协作、团结共进。企业员工凝聚力的增强往往会提高公司整体的运营效率,而運营效率的提高则往往意味着效益的提升。
(3)企业形象有助于提高企业的竞争能力,有助于拓展销售领域、增强销售力。
对于企业而言,竞争力是企业持续发展的动力。而企业形象对该企业顾客群体的稳定性和质量起到了决定性作用。与顾客之间有效的沟通是企业发展的关键环节,消费者的选择很大程度上受企业形象的影响。因此毋庸置疑,良好的企业形象是企业竞争力不断增强的“助推器”,也是盈利能力的重要保障。
3公共关系与企业形象之间的关系
企业形象是社会所有大众对企业整体印象的综合评价,也就是企业的表现在社会公众心中的体现,而企业拥有一个良好的企业形象决定了这个企业在市场上可以走多远。
公共关系是指企业通过传播信息、研究调查、分析策划等方式获得社会公共的信赖和认同的一种手段,企业可以借此优化企业自身形象,从而提高企业在市场上的优势,使得企业不断发展其竞争力。公共关系更是一门形象塑造的学问,企业可以通过学习和应用公共关系来搜集信息、检测环境、甚至是帮助预测企业的发展趋势,让企业在市场竞争中获得主动权,另外合理利用公共关系更可以扩大企业的知名度和美誉度,让企业在社会上得到更多公众的支持。公共关系会优先选择建设并且完善企业的内在形象,然后再慢慢通过其他方面的考察,发现问题再解决问题,慢慢改善企业的外部形象。
公共关系中内在形象要素的完善不仅仅是形成对外公共关系形象的基础,在企业形象的塑造方面更是不可或缺的一个环节。
公共关系塑造的是企业的一个整体形象,并不是只局限于企业内部其他的形象要素,其考察的视角非常的客观,而且适当忽略部分形象去考虑整体形象。相比其他,在企业形象的塑造方面,公共关系考虑的方式显得更加全面、系统、具体。
企业形象是通过企业对社会对公众的影响传播而形成的,其传播活动能够有效地影响公众对企业的评价和态度,企业形象形成的这一过程是持久的全方面的。
4在塑造企业形象中公共关系的作用
(1)可使企业及时有效地了解到社会消息。
企业与社会公众的矛盾在生产经营的过程中是必然会出现的。企业需要在公共关系的处理上面更加重视,要不断认识矛盾、解決矛盾、理解矛盾背后给企业带来的启示,要更加加强对信息和舆论的了解,建立信息反馈渠道,及时处理并解决公众与企业的矛盾问题,这样在公共关系的到有效的处理的同时企业形象也得到了良好的维护。
(2)可以系统性、有方向得维护企业品牌形象。
已经面向市场的企业,需要不断的与公众联系,了解公众的想法,并将企业的经营理念宣传给公众,使得公众对企业认同,这样企业才能被社会认可。对企业进行公共关系战略管理可以有效地维护企业形象。只有企业正确处理好公共关系,企业的良好形象才能够得到维护。企业只有准确处理好了与大众的关系,才能维护好企业形象。
(3)可以协助企业进行发展战略统筹决策。
企业的发展离不开市场。调查是企业在大众中获取信息的一个重要方法。因此我们要将调查作为企业在其运营的过程中公关计划的前提。企业通过调研,分析当前市场形势、大众诉求,整合对企业有用的信息,以此帮助企业在发展进程中的统筹决策。
5三个角度的企业公关战略分析
(1)“从无到有”。
自从进入新时代,进入互联网高速发展的时代以来,我国各行各业百花齐放、争奇斗艳,各类商业组织争相开放。“微商”“微小企业”“个人工作室”等这些词以极高的频率出现在大众眼前。微创企业在创业之初想要盈利是较为不易的,它们需要通过增加其企业知名度,增加其产品的曝光度才可使企业寿命增长。
这可以简单的理解为“网红经济”,“网红”不仅仅指人还指产品。企业通过将产品、企业“网红”化来增加产品、企业的曝光率,塑造好企业的形象,从而驱使公众来购买企业的产品,这样企业就可以在竞争激烈的市场中存活下来。那么这类微创企业用来塑造其企业形象的方式可以有哪些呢?比如:找微博大V宣传推广;制作短视频推广;微信公众平台推广等。但是由于新时代的推广方式有许多种,推广渠道也层次不去,因此在选择推广方式也需要选择正规平台——微博大V的形象需要正面、短视频需要精美、公众平台需要正规等。
同时需要把握好企业产品质量过关的原则,不可过度夸大产品做虚假广告。
(2)“变废为宝”。
现阶段公共关系的职能、人力、精力和经费有限,社会大部分关注的企业公关活动往往是危机公关。并且国内对于公关关系的研究还不是那么的充分,因此虽然我国企业会影响企业形象的危机事件层出不穷,但并没有相应系统的应对策略研究。通过对我国成功与失败的大量案例的研究,证明了企业在面对危机公关事件影响企业形象的情况下需要:①建立在危机爆发前的预警机制;②危机爆发后的危机处理和事后管理机制。
想要将危机造成企业的形象损失降到最低,企业需要健全企业危机管理系统。企业可以利用改系统预防和处理危机,甚至将危机变成转机。但是在“变废为宝”的途中有一项原则就是企业本身面向大众的产品是真实的,如果是企业对大众存在隐瞒,这个“宝”即使建立起来了也是会再次变废的。其次就是企业在构建企业形象的时候需要做到真实,不欺骗消费者,不虚报,不做假声明。
(3)“更上一层”。
由于时代的更新,导致产业的更新,如今老牌的企业面临着考验。比如“娃哈哈”这一中国饮料品牌的“老大哥”,“娃哈哈”的品牌价值是毋庸置疑的,但由于其产业链老化,产业包装更新缓慢,其产品正在渐渐地淡出市场。因此娃哈哈集团现在正在加快新产业链的部署——电商公司的注册。这一举措可以理解为其对增加其企业形象,回到公众面前所做的举措。
我们不妨从娃哈哈的举措中看出,使企业形象在已经有较好企业形象的基础上可以“更上一层”的方式是什么:
(1)需要与大众媒介有良好的关系,使其可以准确无误地向大众传递企业的信息。
(2)企业需要有符合时代发展的长期的发展战略。企业需要不断创新,使新的产品替换旧的。
(3)企业需要通过公关工作不停转换企业形象,以正面的形象,取代负面的形象。
(4)此外需要建立被企业职工所接受的企业文化,连企业内部人员都不认可的企业怎么会被社会接受。
6总结
综上所述,在塑造企业形象的过程中因首先需要把握好以下原则:(1)企业产品质量需要有保证;(2)企业的态度需要真诚。除此之外,企业在制定塑造企业形象的公共关系战略的过程中,需要了解企业正处于哪个阶段,每个阶段都需要有相对应的公关策略。其中由于企业是面向大众的,危机的爆发是不可预测的,所以企业需要建立健全全方位的危机管理系统,以来应对企业可能出现的企业形象危机。
参考文献
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