糖尿病可以吃什么水果(糖尿病可以吃什么油比较好)

糖尿病可以吃什么水果

　　很多糖尿病患者认为水果中含有很多糖分，所以不能吃水果。完全戒吃水果大可不必，因为水果中含有大量对糖尿病人有益的的维生素、纤维素和矿物质等。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果中含糖量多寡不一，所以不可等同看待。下面是小编整理的糖尿病可以吃什么水果，欢迎大家阅读。

　　糖尿病适合吃什么水果?

　　允许患者吃水果的首要条件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得较好，可以食用含糖量在12%以下的水果，但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人，还可以选择适当的水果来代替部分主食，例如橘子、苹果等。凡进食水果者，均宜酌减主食量。病情不稳定、血糖还未控制的患者，则应禁食水果。

　　1、柚子

　　在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。我国中医指出，柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子，因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分，因而适当食用不仅可以降血糖，同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

　　2、樱桃

　　樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者，在平时不妨多吃些樱桃。

　　3、鳄梨

　　它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，对控制血糖、血脂都有利。不过，因其热量较高，每天半个即可。

　　4、橙子

　　橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

　　5、苹果

　　苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

　　6、梨子

　　中医指出梨性寒味甘、微酸，具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少，因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

　　7、番石榴

　　番石榴果实营养丰富，含较高的维生素A、C，纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合，提高周围组织对葡萄糖的利用，能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用，是糖尿病患者最佳水果。

　　8、浆果

　　蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物，碳水化合物含量不高，却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果，但每次别超50克左右，因它们糖分含量也高。

　　9、番茄

　　美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等，有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

　　10、杨桃

　　杨桃水分多，热量低，果肉香醇，有清热解毒、消滞利咽、通便等功效，还能降低血糖，是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等，可以促进食物消化，增进食欲，改善糖尿病患者的胃肠功能。

　　糖尿病人吃水果的四个基本原则

　　很多糖尿病患者认为：水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。其实，新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

　　1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准

　　否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的时间

　　水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3、吃水果的数量

　　根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量)，同时应减少半两(25克)的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　4、水果的选择

　　在选择水果上，不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，但事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。

　　各种水果的碳水化合物含量为6%～20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异，可根据自身的实践经验作出选择。

　　糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一，要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。

　　(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。

　　(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用。

　　(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则不要食用。

　　不少蔬菜可当作水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用。

　　引起糖尿病的原因

　　1、病毒感染引起糖尿病

　　有关病毒感染而引起糖尿病的报道一直以来就没有消停过。据了解，在经历过感冒或者腮腺炎等病毒之后，很容易引起糖尿病。会引起糖尿病的相关病毒有：腮腺炎病毒、风疹病毒、柯萨奇病毒、巨细胞病毒及脑炎、心肌炎病毒等。这些病毒会破坏胰岛细胞，从而引起糖尿病。

　　2、基因遗传引起糖尿病

　　糖尿病也会遗传吗?很遗憾，在六十年前医学界就已认定，糖尿病通过细胞染色体，可能遗传给下一代。确切点说，如果家族中有长辈患有糖尿病，那么晚辈就更容易患上糖尿病。

　　3、饮食结构引起糖尿病

　　现在生活条件好，我们中国人的饮食结构也渐渐与西方人相似，肉类的摄入愈加的多了。事实证明，常年食肉者引起糖尿病的概率要高于常年食素者。另外，食物中的某些成分也是引起糖尿病的原因之一，经常食用含有亚硝基化合物的保存肉类，比如腌肉等，也是引起糖尿病的原因之一。

　　4、缺乏运动引起糖尿病

　　一般，相对于糖尿病患者来说，病情发展到一定阶段，足部微小的创伤，如鞋的挤压、擦伤、皲裂或‘鸡眼’处理不当等都会引发糖尿病脚。冬季是糖尿病脚的高发季节，因为冬季部受凉概率较大，脚部经络、血液皮肤易出现瘙痒，或者患有足癣、灰指甲等皮肤病，这样的糖尿病患者皮肤被抓破后容易感染，伤口不易愈合，形成糖尿病足。

　　5、营养不良引起糖尿病

　　有人说糖尿病是富贵病，其实不然。糖尿病是怎么引起的?事实证明，营养不良也会引起糖尿病。前面说过多食入肉类会引起糖尿病，那么营养过于单一的话，同样也会引起糖尿病的发生，特别是缺乏适当蛋白质的摄入。

　　糖尿病的危险因素

　　1、肥胖。超过理想体重50%者比正常体重者糖尿病发病率高12倍。

　　2、缺乏体力活动。缺乏体力活动是Ⅱ型糖尿病发病率的另一重要危险因素。

　　3、生理病理因素。糖尿病随年龄的增长发病率上升，发病年龄一般认为有两个高峰，其中之一是50~70岁，这是大多数糖尿病患者的发病年龄。

　　4、社会环境因素。生活节奏快，竞争激烈，压力大，应激增多等导致不良生活方式增加。

　　5、遗传因素。糖尿病具有家族遗传易感性。研究发现，糖尿病亲属的发病率比非糖尿病亲属高17倍，双亲均为糖尿病患者，所生子女约5%以上患糖尿病。糖尿病遗传的不是它本身，而是他的易感性。Ⅱ型糖尿病的遗传倾向较Ⅰ型糖尿病更为显著。

　　糖尿病有哪些特别的表现?

　　1、肩关节疼痛：一些老年糖尿病患者可有肩周关节疼痛伴中、重度关节活动受限。有时，顽固的肩周关节疼痛和关节活动受限成为老年糖尿病患者的唯一临床表现。

　　2、肌病：包括不对称的肌无力、疼痛和骨盆肌、下腹肌萎缩。严重的肌萎缩常误诊为甲状腺功能亢进或恶性肿瘤。

　　3、精神心理异常：表现为精神萎靡、抑郁、焦虑、悲观和记忆力减退，有些患者的精神心理异常与脑血管病变所致的脑萎缩有关。

　　4、足部皮肤大疱：为糖尿病的较特有表现，皮肤大疱类似于Ⅱ度烫伤水疱，常在1周内逐渐消失，但可反复发作。

　　5、神经病性恶病质：是老年人糖尿病常见的一种特殊并发症，表现为抑郁、体重明显下降、周围神经病变伴剧痛，可在持续1～2年后自然缓解。

　　注意事项：鉴于糖尿病诱因较多，也容易忽略，日常生活中还是要多注意预防糖尿病的。

　　对于预防糖尿病，我们能做些什么?

　　1.多自己做饭，少下馆子

　　哈佛公卫学院最近的研究发现，吃自制餐较多的人比常年下馆子的人患糖尿病概率低13%。如今外卖盛行，但是否健康真的没有保证，因此如果有条件还是自己下厨最好。

　　2.多吃谷物

　　每天吃10g谷物纤维能降低患糖尿病的风险，推荐的食物有燕麦、藜麦等等。

　　3.多吃水果，而不是喝果汁

　　研究人员发现多吃整个的水果确实有益健康，但如果用果汁代替水果的话就没有效果了，甚至可能会导致机体营养代谢障碍，促进糖尿病的发生。

　　4.多吃核桃

　　核桃可以改善血管功能、降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，从而降低糖尿病的发病风险。此外，核桃饱腹感挺强、热量又不很高，既能不饿着，又能少吃其他食物，久而久之有助于养成健康的饮食习惯。

　　5.每天吃一点西红柿、香蕉和土豆

　　这些食物都富含钾，而钾是一种保护糖尿病患者心脏和肾脏健康的矿物质。

　　6.饮食习惯稳定

　　德克萨斯大学健康中心的研究发现，追求食物多样性、经常变着花样吃饭的人腰围更粗，代谢更差，患糖尿病的风险也越高。因此也提示我们，尽量保持一个相对稳定的饮食习惯。

　　7.喝点酸奶

　　每天喝杯酸奶可以降低患2型糖尿病的风险。酸奶里的益生菌有助于改善胰岛素抵抗、减少炎症。

　　8.对含糖饮料说不

　　糖尿病的本质是血糖升高，因此想要预防糖尿病的发生的话，当然要拒绝含糖饮料了，更何况如今也有许多不含糖但味道还不错的饮料可以选择。

　　9.把主食留到最后

　　以中国人最常见的主食米饭为例。如果开饭后先就米饭大快朵颐的话恐怕并不有利于健康。这是因为，摄入大量主食后血糖会快速增高。升高的血糖导致身体内激素和代谢的变化，容易使人过度饮食、吃得更多。

　　而相反，把主食往后放一放呢?就可以减缓精制碳水化合物转化为糖的速度，血糖波动不剧烈，就能使生理上更容易“吃饱”，控制食物的消耗，当然也就有助于控制体重、改善胰岛素抵抗。

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