酒店服务员的岗位职责

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酒店服务员的岗位职责

　　在当今社会生活中，人们运用到岗位职责的场合不断增多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁？下面是小编精心整理的酒店服务员的岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店服务员的岗位职责1

　　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

　　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

　　3、善于灵活运用酒店礼仪完成宾客接待指引等工作；

　　4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

　　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

　　6、积极参加培训，不断提高服务技能；

　　7、服从领导安排，认真完成宾客用餐服务工作。

酒店服务员的岗位职责2

　　1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。

　　2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。

　　3、负责对结帐房间的查房工作。

　　4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。

　　5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

　　6、负责客房内的物品及房间的清洁与消毒工作。

　　7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

　　8、完成易耗品的每期盘点工作。

酒店服务员的`岗位职责3

　　1、服从领班的工作安排。

　　2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。

　　3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。

　　4、负责退客房的检查和报账工作。

　　5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。

　　6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。

　　7、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。

　　8、负责及时上报，处理突发事故。