客房部经理岗位职责5篇

客房部经理岗位职责1

　　1、协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务;

　　2、全面负责客房部各项运营成本的**;

　　3、确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准;

　　4、负责客房对客服务的高标准执行;

　　5、协助查房、做房;协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作;

　　6、合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理**客用品和清洁用品的用量;

　　7、负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。

客房部经理岗位职责2

1、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理督促;

　　2、负责客房部各项工作的计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;

　　3、制定客房部的各项经营目标和营业管理**，**和推动各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评;

　　4、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;

　　5、制定客房部经营预算，**各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档;

　　6、制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况;

　　7、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率;

　　8、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断善各项操作规程;

　　9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人，虚心吸取客人意见，不断改进和完善工作;

　　10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本**(预算)安全等负有管理之责;

　　11、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作;

　　12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。

客房部经理岗位职责3

　　1、负责客房部的整体管理工作，跟进本部门员工的招聘，评估及合同的续签等日常运作和行政管理工作;

　　2、负责处理住店客人对客房服务的投诉。第一时间给客人解决问题，并根据实际情况，对于员工或操作规程进行必要的调整与更改;

　　3、**编制部门预算，拟订部门费用消耗计划；

　　4、负责与酒店各****的沟通；

　　5、完成总经理布置的各项工作及指示；

　　6、每天审阅客房部的所有交班本，了解前日的工作情况及发生的特殊情况。了解当日预抵房，离店房，长住客房，贵宾房间的情况。

　　7、检查重要客人的房间卫生情况，确保服务质量；

　　8、决定并**客房用品的需求量及供应标准，提出房间服务用品，布草及员工制服的制作方案;

　　9、每日检查员工制服，布草的洗涤与收**况，查看质量是否达到标准。掌握布草流失及报废状况，做好新的布草购买的申请计划;

　　10、**编制部门人员，迷你吧的收入预算，拟订部门费用消耗计划，**管理部门固定财产，配合财务部的盘点;

　　11、定期安排洗地毯、洗窗帘等周期性清洁计划，并根据年度实际入住情况配合工程部进行封楼大清洁;

　　12、负责与各****的沟通，协调做好一切客房维修和酒店建筑物的清洁;

　　13、每日**部门主管级以上员工的部门例会，及时传达总经理传达的各项工作指示并总结部门在工作中不足，同时布置新的工作任务;

　　14、负责联系布草洗涤，植物租摆，卫生消杀等供应商的备选厂家;

　　15、每月月末完成部门的月报，统计部门的服务用品与清洁用品等费用，作出详细的分析，并对超出的费用作出解释，提出新的合理的方案;

　　16、制定和实施本部门的各种**、计划并**实施；

　　17、根据酒店经营的实际情况配合餐饮部等部门做好重大节日及重要推广活动的装饰。

　　18、做好员工考勤**和**工作，确保每月培训课题有计划并实施，负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。

客房部经理岗位职责4

　　1、全面负责客房部的经营与管理工作，确保部门工作能顺利有效的进行，对酒店总经理负责。

　　2、维护酒店形象，提高服务意识。

　　3、负责制定客房部的工作计划并**实施，定期向酒店总经理汇报工作。

　　4、负责**、拟定客房内部的**机构、各岗位职责、工作流程，检查员工纪律，负责部门所有人员的思想教育，提高全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案。

　　5、做好客房各个区域及岗位的**和检查工作，并做好记录，同时根据存在问题做总结并制定计划。

　　5、主持部门业务会议，传达公司及酒店的方针**和信息，进行业务沟通。

　　6、负责向**员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。

　　7、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作，根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。

　　8、每日做好房间的抽查工作，重点检查VIP房及做好VIP接待;

　　9、负责与其它部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行;

　　10、负责客房部各项工作的检查和落实工作;

　　11、负责宾客建议的征询，建立良好的`对客关系，最大限度地满足宾客的需求，提高服务质量;妥善处理宾客投诉，提高顾客满意度;

　　12、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;

　　13、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作，根据实际情况跟进杀虫质量;

　　14、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态，发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;

　　15、检查布草洗涤质量，将存在问题做好反馈，确保棉织品的洗涤质量;

　　16、检查和督导PA技工晶面处理状况，地毯、沙发等清洗质量;

　　17、根据部门的人员编制及实际的出租率，拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;

　　18、负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;

　　19、做好月底各项盘点报表的审核工作，做好成本的核算及**工作;

　　20、负责各岗位的梯队人才培养工作;

　　21、负责制定客房部的培训计划并**实施，关心员工思想、生活和业务水*的提高，提高部门员工的专业工作技能;

　　22、按时完成上级交办的其它工作。

客房部经理岗位职责5

　　客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、**、指挥及**所有房务事宜，督导**管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下：

　　一、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，任命领班，调配部门员工，行使对员工的奖惩权，并接受总经理的督导。

　　二、负责客房部各项工作的计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

　　三、主持每周部门例会，传达酒店例会工作要点，布置工作，解决难点。

　　四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客，处理客人的投诉。

　　五、定期培训员工，提高服务质量。

　　六、制定客房部的营业管理**，**和推动其各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　七、**客房部的各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档。

　　八、参与制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况。

　　九、检查客房部的设施，做好安全，消防和卫生工作。

　　十、完成总经理交办的其他事项。

客房部经理岗位职责5篇扩展阅读

客房部经理岗位职责5篇（扩展1）

——客房部岗位职责5篇

客房部岗位职责1

　　岗位职责:

　　1、**、指导、检查客房部员工岗位责任制的落实及操作流程与客房质量标准;

　　2、负责本部门员工团队管理包括工作**,班次安排等,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力,促进团队稳定性;

　　3、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理做好工作沟通与合作;

　　4、负责处理客户关于肯放服务的投诉、建议,对客房服务质量进行管控,不断提高部门服务质量;

　　5、协助**完成酒店其他工作指令要求。

　　岗位要求:

　　1.大专以上**,年龄25-45岁。

　　2.有三年以上客房管理工作经验。

　　3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

　　4.具有**协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房部岗位职责2

　　1、 按要求清洁和整理房间、卫生间，保证质量。

　　2、 按标准补充各种客用品、布草和各种饮料及酒类。

　　3、 为客人擦鞋，收集分送客人洗涤和熨烫的衣服，提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。

　　4、 检查房间内各种设备情况，及时向领班提出客房的维修要求，协助工程人员进行维修。

　　5、 填写好做房单、布草使用更换表、客用品消耗单及做好遗留物品交送登记工作，报告并上交客人的遗留物品。

　　6、 做好楼层安全消防工作，确保工作区域内客人及财产安全。

　　7、 满足客人各种合理的要求，协助客人处理紧急情况。

　　8、 保养各种操作工具和机械，做好每日交接工作。

　　9、 保管好，做好每日交接工作。

　　10、 做好楼层过道、安全梯门的清洁卫生工作，完成上级交给的其它工作。

客房部岗位职责3

　　1、全面负责客房部的经营与管理工作，确保部门工作能顺利有效的进行，对酒店总经理负责。

　　2、维护酒店形象，提高服务意识。

　　3、负责制定客房部的工作计划并**实施，定期向酒店总经理汇报工作。

　　4、负责**、拟定客房内部的**机构、各岗位职责、工作流程，检查员工纪律，负责部门所有人员的思想教育，提高全体员工的业务素质，并实施所属员工的任务奖惩方案。

　　5、做好客房各个区域及岗位的**和检查工作，并做好记录，同时根据存在问题做总结并制定计划。

　　5、主持部门业务会议，传达公司及酒店的方针**和信息，进行业务沟通。

　　6、负责向**员工下达工作指标和工作任务，并指导其工作。

　　7、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作，根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。

　　8、每日做好房间的抽查工作，重点检查VIP房及做好VIP接待;

　　9、负责与其它部门的沟通协调工作，确保工作的顺利进行;

　　10、负责客房部各项工作的检查和落实工作;

　　11、负责宾客建议的征询，建立良好的对客关系，最大限度地满足宾客的需求，提高服务质量;妥善处理宾客投诉，提高顾客满意度;

　　12、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;

　　13、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作，根据实际情况跟进杀虫质量;

　　14、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态，发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;

　　15、检查布草洗涤质量，将存在问题做好反馈，确保棉织品的洗涤质量;

　　16、检查和督导PA技工晶面处理状况，地毯、沙发等清洗质量;

　　17、根据部门的人员编制及实际的出租率，拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;

　　18、负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;

　　19、做好月底各项盘点报表的审核工作，做好成本的核算及**工作;

　　20、负责各岗位的梯队人才培养工作;

　　21、负责制定客房部的培训计划并**实施，关心员工思想、生活和业务水*的提高，提高部门员工的专业工作技能;

　　22、按时完成上级交办的其它工作。

客房部岗位职责4

　　1、 贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令，向副总经理负责并报告工作。

　　2、 根据酒店确定的经营方针和目标，负责编制客房部预算，制订各项业务计划，并有效**实施与**，实现预期目标。

　　3、 以市场为导向，研究并掌握市场的变化和发展情况，适时调整经营策略，努力创收，坚持以部门为成本中心的方针，严格**成本，降低消耗，以最小的成本获取最大的经济效益。

　　4、主持部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

　　5、 负责客房部的安全管理工作，遵照“谁主管，谁负责”的安全责任制，督促本部门各管区落实各项安全管理**，切实做好安全防范工作，确保一方**。

　　6、负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业，每日巡视本部门各管区一次以上，抽查各类客房10间以上。

　　7、 负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进，找差距”活动，提高全员业务素质。

　　8、沟通本部门与酒店其他部门的联系，配合协调地搞好工作。

　　9、建立良好的.客户关系，广泛听取和搜集客人意见，处理投诉，不断改进工作。

　　10审阅各管区每天的业务报表，密切注意客情，掌握重要接待任务情况，及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。

　　11、负责客房设施设备的使用管理工作，督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作，定期进行考核检查；参与客房的改造和更新装修工作，研究和改进客房的设备设施。

　　12、考核各管区经理、主管的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能。

　　13、做好**思想工作，关心员工生活，抓好部门文明建设。

客房部岗位职责5

　　1、主持客房部的整体工作，传达、执行上级下达的经营管理指令;

　　2、制定年度、月度的工作计划和部门工作目标，并**实施，掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，**成本，力争获得最佳经济效益;

　　3、负责制定和完善部门各项规章**，不断改进工作方式及服务程序，努力提高服务质量;

　　4、检查、督导各管区的管理工作，确保各项计划指标、规章**、工作程序、质量标准的落实;

　　5、主持本部门的工作例会、听取汇报，**各管区每天的业务报表，督促工作进度，解决工作中的实际问题;

　　6、进行现场督导，巡视所属各营业场所和区域，发现问题及时处理;

　　7、负责检查落实VIP的接待工作，处理客人投诉;

　　8、跟其他相关部门协调、沟通，密切合作;

　　9、按照酒店相关人事用工**和要求，决定本部门员工的调配、录免，督导实施部门培训计划，提高员工整体素质;

　　10、定期走访住店客人，了解客人需求，提供个性化服务，建立良好的公共关系。

客房部经理岗位职责5篇（扩展2）

——客房部楼层经理岗位职责3篇

客房部楼层经理岗位职责1

　　客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、**、指挥及**所有房务事宜，督导**管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下：

　　一、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，任命领班，调配部门员工，行使对员工的奖惩权，并接受总经理的督导；

　　二、负责客房部各项工作的'计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；

　　三、主持每周部门例会，传达酒店例会工作要点，布置工作，解决难点。

　　四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客，处理客人的投诉。

　　五、定期培训员工，提高服务质量。

　　六、制定客房部的营业管理**，**和推动其各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　七、**客房部的各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档。

　　八、参与制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况。

　　九、检查客房部的设施，做好安全，消防和卫生工作。

　　十、完成总经理交办的其他事项。

客房部楼层经理岗位职责2

　　1、全面负责前厅客房部所有工作事项;

　　2、进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告;

　　3、负责维护OTA的日常管理，使客房达到xx出租率，获取xx的客房收入;

　　4、督导**部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署;

　　5、保持良好的客际关系，能**有效地处理宾客投诉，提高顾客满意度

客房部楼层经理岗位职责3

　　客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、**、指挥及**所有房务事宜，督导**管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下：

　　一、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，任命领班，调配部门员工，行使对员工的奖惩权，并接受总经理的督导；

　　二、负责客房部各项工作的计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；

　　三、主持每周部门例会，传达酒店例会工作要点，布置工作，解决难点。

　　四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客，处理客人的投诉。

　　五、定期培训员工，提高服务质量。

　　六、制定客房部的营业管理**，**和推动其各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　七、**客房部的各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的.填报，分析和归档。

　　八、参与制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况。

　　九、检查客房部的设施，做好安全，消防和卫生工作。

　　十、完成总经理交办的其他事项。

客房部经理岗位职责5篇（扩展3）

——客房部前厅经理岗位职责3篇

客房部前厅经理岗位职责1

　　客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、**、指挥及**所有房务事宜，督导**管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下：

　　一、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，任命领班，调配部门员工，行使对员工的奖惩权，并接受总经理的督导；

　　二、负责客房部各项工作的计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；

　　三、主持每周部门例会，传达酒店例会工作要点，布置工作，解决难点。

　　四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客，处理客人的投诉。

　　五、定期培训员工，提高服务质量。

　　六、制定客房部的营业管理**，**和推动其各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评。

　　七、**客房部的各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档。

　　八、参与制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况。

　　九、检查客房部的设施，做好安全，消防和卫生工作。

　　十、完成总经理交办的其他事项。

客房部前厅经理岗位职责2

　　1、参与总经理对客房部经营管理方面方针**与计划的制定工作并负责**实施，向总经理负责。

　　2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的.各项规章**、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

　　3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、**与计划的情况，并定期向总经理提出**任免和员工奖惩方面的意见与建议。

　　4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。

　　5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

　　6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

　　7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。

　　8、**、检查、**客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。

　　9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。

　　10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。

客房部前厅经理岗位职责3

　　1、**和指导客房部的工作运转，其中包括客房部、公共区域、布草房、**工作区域，保证部门服务运作的顺利进行，与其他部门保持密切合作;

　　2、编制部门工作计划，**、指导、协调本部门的各项工作，负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本**和培训工作;

　　3、主持客房部例会，定期召开部门质量、工作会议;

　　4、建立和保持良好的员工关系，指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况，并保证服务效率和质量，定期对服务员进行培训，做好阶段性表现的评估;

　　5、督促、检查各楼层治安，消防的防范工作，保障客房的安全;

　　6、定期检查客房和所有客房区域;

　　7、掌握客人抵离情况，跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;

　　8、每天检查到店的贵宾房，抽查住房及空房，巡查客房楼层公共区域及后勤部位，确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;

客房部经理岗位职责5篇（扩展4）

——客房部经理工作计划5篇

客房部经理工作计划1

　　一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理**建设

　　经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理**和操作流程，酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理**和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“**质量为主线”按计划，有步骤抓好各项管理工作。

　　1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。

　　执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。

　　(1)管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。

　　(2)管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。

　　(3)管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。

　　2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量

　　(1)深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

　　(2)加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，**好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。

　　(3)在公司****和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。

　　3、强化节流意识，加强物品管理，尽能力**营业成本。完善成本管理****，以规章**严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组责任到人节约分厘，节约开支降低能耗。

　　4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量

　　xx年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能熟练掌握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进行培训。

　　5、提高警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人人有责的氛围。

　　6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量

　　客房部将根据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录。

　　二、重视员工需求，多关心员工，不断加强员工队伍建设

　　结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批评和****，加强与员工的沟通，培养良好的工作氛围，工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、**共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。

　　三、强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，规范员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

　　(1)强化新员工基本功训练。

　　部组的管理人员要求亲自担任培训，无论是理论还是实际操作，均由管理人员负责拟定详细的培训计划，并限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性

　　(2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作

　　业精于勤而荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期举行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，**思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体服务水*得到较好的发挥。

　　(3)适应公司未来更新改造后的发展方向，做好后备力量的培养。

　　四、管理工作方面

　　(1)加强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水*。

　　(2)加强内部管理，抓好质量**工作，强化“细节决定成败”的服务工作意识，树立“顾客至上，服务第一”的宗旨，精化为宾客服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。

　　(3)继续完善成本****，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求利润。

　　(4)加强团体建设，**开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力和员工的归属感。

　　(5)加强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的**，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展的道路。

　　(6)加强维修保养工作。

　　五、其他方面

　　(1)加强业务技能的学习才能发现问题的实质，并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。

　　(2)加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，同时反应要快。对问题的**性要加强，不要养成被动整改问题的`习惯。

　　3)做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互**，相互帮助，达到共同进步的目的。

　　(4)进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。

　　(5)加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。

客房部经理工作计划2

　　一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理**建设

　　经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理**和操作流程，酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多90后员工成为服务的生力军，仅仅靠一成不变的管理**和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以**质量为主线按计划，有步骤抓好各项管理工作。

　　1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。

　　执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力，部门将努力坚持做到三多，三快加创新。

　　(1)、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。

　　(2)、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。

　　(3)、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。

　　2、深化服务，完善设施，确保对客服务质量

　　(1)、深入认识服务的内涵，培养员工主动为客人着想的服务意识，养成好客、善良、为他人着想的行为习惯。

　　(2)、加强服务接待工作的计划性，分清各层级人员所负责任，**好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确服务工作要求和岗位职责。

　　(3)在公司****和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作，提高对客服务效率，提升整体的格调和竞争力。

　　3、强化节流意识，加强物品管理，尽能力**营业成本。完善成本管理****，以规章**严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组责任到人节约分厘，节约开支降低能耗。

　　4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量

　　(1)、17年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能熟练掌握，对房间卫生的检查实行三级制，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进行培训。

　　5、提高警惕，常备不懈，确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记预防为主，常备不懈的保安工作方针和预防为主，防消结合的消防工作方针，，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全管理人人有责的氛围。

　　6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量

　　(1)、客房部将根据开房高低的规律，有计划进行周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录。

　　二、重视员工需求，多关心员工，不断加强员工队伍建设

　　结合部门员工同吃、同工作、朝夕相处的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批评和****，加强与员工的沟通，培养良好的工作氛围，工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了员工谈心活动，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、**共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活氛围。

　　三、强化工资是给员工今天的报酬

　　培训是给员工明天的饭碗这一人力资源管理的金科玉律，规范员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

　　(1)、强化新员工基本功训练。

　　部组的管理人员要求亲自担任培训，无论是理论还是实际操作，均由管理人员负责拟定详细的培训计划，并限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性

　　(2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作

　　业精于勤而荒于嬉，要保持良好的服务水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期举行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，**思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体服务水*得到较好的发挥。

　　(3)、适应公司未来更新改造后的`发展方向，做好后备力量的培养。

　　四、管理工作方面

　　(1)、加强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步巩固和提高整体管理水*。

　　(2)、加强内部管理，抓好质量**工作，强化细节决定成败的服务工作意识，树立顾客至上，服务第一的宗旨，精化为宾客服务的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上，扎实基础管理工作。

　　(3)、继续完善成本****，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求利润。

　　(4)、加强团体建设，**开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风尚，增强企业的凝聚力和员工的归属感。

　　(5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力成本的**，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续发展的道路。

　　(6)、加强维修保养工作。

　　五、其他方面

　　(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质，并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。

　　(2)、加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，，同时反应要快。对问题的**性要加强，不要养成被动整改问题的习惯。

　　3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互**，相互帮助，达到共同进步的目的。

　　(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。

　　(5)、加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。

客房部经理工作计划3

我部将围绕年度经营指标调整工作思路，在以下方面做新的尝试，下面就是本人的工作计划：

一、加大成本**力度，建立成本质量**分析**。

通过分析比较2013年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本**工作应该更加细化。

今年，我部将建立成本分析**体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。

如房间一次性用品消耗，*均每月有X万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为X元，约占房间成本的X。

从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量**，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。

PA地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在**药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。

做好月度分析，降低药剂成本。

2013年，我部各项维修费用达XX万元，占到全年营业费用的XX。

今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格**维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。

二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场**，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算，2013年，我部*均每间房(不含折旧)的出售成本为XX元，*均房价为XXX元，出售一间房的毛利为XX元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合*均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。

四、做好常客信息收集及服务回访工作。

对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访**，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。

客房部经理工作计划4

　　对于上周工作现做以下几点总结：

　　1、员工的心态调整问题

　　由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

　　2、客房的卫生质量

　　经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。

　　3、做房的流程

　　在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。

　　4、工作车上物品的摆放及工具的清洁

　　发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

　　针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划：

　　1、尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。

　　2、加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。

　　3、继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。

　　4、随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。

　　总结以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位，现如今入住率不是很高，所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。

客房部经理工作计划5

　　一、加大成本**力度，建立成本质量**分析**。

　　通过分析比较XX年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本**工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析**体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，*均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量**，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在**药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。

　　XX年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格**维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。

　　二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

　　今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场**，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

　　三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。

　　今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。

　　经初步测算，XX年，我部*均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元，*均房价为xxx元，出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析，我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数，结合*均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额，增加总台员工主动销售意识，调动员工售房积极性。

　　四、做好常客信息收集及服务回访工作。

　　对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访**，对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣，以优惠措施来留住老客户。

客房部经理岗位职责5篇（扩展5）

——酒店客房部岗位职责5篇

酒店客房部岗位职责1

　　(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。

　　(2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项**，保证宾客和酒店人身与财产安全。

　　(3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。

　　(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。

　　(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。

　　(6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，**服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的`顺利完成和协调发展，不断提高管理水*。

　　(7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净*整。

酒店客房部岗位职责2

　　1.全面负责客房部工作，以计划、**、指挥和**等管理**，全面实施客房部的管理工作。

　　2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

　　3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

　　4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

　　5.制定房务预算，**房务支出。

　　6.巡视和检查本部门的`工作状况。

　　7.对客房服务质量进行管理和**。

酒店客房部岗位职责3

　　1、在总经理的**下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。

　　2、根据酒店的预算和酒店的.市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后**实施。

　　3、制定并更新客房部的经营管理**、操作规程、岗位职责，检查规章**的实施和执行情况。

　　4、严格**经营成本支出，**对布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时**补充，**客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。

　　5、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

　　6、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

　　7、负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。

　　8、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决**人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。

　　9、负责客用品的**，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。

　　10、准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。

　　11、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水*。

　　12、有效地**人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。

　　13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。

　　14、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。

　　15、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。

　　16、定期**检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。

　　17、完成总经理布置的其他工作。

酒店客房部岗位职责4

　　(1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作，保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。

　　(2)负责客房区域的安全与接待服务工作，严格遵守安全操作程序和各项**，保证宾客和酒店人身与财产安全。

　　(3)负责酒店公共及办公区域，包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生，保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。

　　(4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作，实行定额配备、定额使用，降低费用消耗，提高经济效益。

　　(5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作，提高客房利用率，确保提高服务质量和工作效率。

　　(6)做好客房部内部各岗位的工作考核，制定各种报表，掌握工作进度，**服务质量，分析存在问题，提出改进措施，保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展，不断提高管理水*。

　　(7)做好布草收发工作，保证洗涤物品的干净*整。

酒店客房部岗位职责5

　　1.负责当日楼面人力安排和调配。

　　2.有效地**成本，掌握客情房态,负责本部门设备保养。

　　3.主持部门主管例会，总结前一阶段工作，布置下一阶段工作任务。

　　4.**员工执行各种操作规程，确保楼层安全。

　　5.负责楼层的服务水准、卫生质量。

　　6.定期对主管进行培训，以不断提高其工作能力和业务水*。

　　7.处理客人的投诉及员工失误。

客房部经理岗位职责5篇（扩展6）

——客房部安全岗位职责3篇

客房部安全岗位职责1

　　职责描述：

　　1、 按要求清洁和整理房间、卫生间，保证质量。

　　2、 按标准补充各种客用品、布草和各种饮料及酒类。

　　3、 为客人擦鞋，收集分送客人洗涤和熨烫的衣服，提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。

　　4、 检查房间内各种设备情况，及时向领班提出客房的维修要求，协助工程人员进行维修。

　　5、 填写好做房单、布草使用更换表、客用品消耗单及做好遗留物品交送登记工作，报告并上交客人的遗留物品。

　　6、 做好楼层安全消防工作，确保工作区域内客人及财产安全。

　　7、 满足客人各种合理的要求，协助客人处理紧急情况。

　　8、 保养各种操作工具和机械，做好每日交接工作。

　　9、 保管好，做好每日交接工作。

　　10、 做好楼层过道、安全梯门的清洁卫生工作，完成上级交给的其它工作。

　　客房部楼层服务员（中班）岗位职责职位：楼层服务员（中班）

客房部安全岗位职责2

　　1、 ? 贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令，向副总经理负责并报告工作。

　　2、 ? 根据酒店确定的经营方针和目标，负责编制客房部预算，制订各项业务计划，并有效**实施与**，实现预期目标。

　　3、 ?以市场为导向，研究并掌握市场的变化和发展情况，适时调整经营策略，努力创收，坚持以部门为成本中心的方针，严格**成本，降低消耗，以最小的成本获取最大的经济效益。

　　4、主持部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

　　5、 负责客房部的安全管理工作，遵照“谁主管，谁负责”的安全责任制，督促本部门各管区落实各项安全管理**，切实做好安全防范工作，确保一方**。

　　6、负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业，每日巡视本部门各管区一次以上，抽查各类客房10间以上。

　　7、 负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进，找差距”活动，提高全员业务素质。

　　8、沟通本部门与酒店其他部门的联系，配合协调地搞好工作。

　　9、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集客人意见，处理投诉，不断改进工作。

　　10审阅各管区每天的业务报表，密切注意客情，掌握重要接待任务情况，

　　及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。

　　11、负责客房设施设备的使用管理工作，督促各管区做好日常的维护保养

　　和清洁工作，定期进行考核检查；参与客房的改造和更新装修工作，

　　研究和改进客房的设备设施。

　　12、考核各管区经理、主管的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管

　　理效能。

　　13、做好**思想工作，关心员工生活，抓好部门文明建设。

客房部安全岗位职责3

　　1、 执行主管的工作指令，并报告工作。

　　2、 带领和督导班组员工，按照工作规范和质量标准，做好公共区域的清洁卫生，地毯，沙发的清洗工作，和绿化布置，养护清洁工作。

　　3、 负责清洁机械，绿化工具和保管，保养和物料作品的领用、发放。

　　4、了解公共区域风各种设备设施和家具的使用情况，及时报修和报告主管。

　　5、负责本班组员工的工作安排和考勤，以及时对新员工的带教工作。

　　6、负责交**工作，做好交接记录。

　　7、关心员工生活和思想状况，抓好文明班组建设。

客房部经理岗位职责5篇（扩展7）

——酒店客房部经理岗位职责 (菁选2篇)

酒店客房部经理岗位职责1

　　1、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理督促;

　　2、负责客房部各项工作的计划、**和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;

　　3、制定客房部的各项经营目标和营业管理**，**和推动各项计划的实施，**编制和审定客房部工作程序及工作考评;

　　4、主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;

　　5、制定客房部经营预算，**各项支出，**各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档;

　　6、制定客房价格**，制定和落实客房推销计划，**客房价格执行情况;

　　7、检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率;

　　8、巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断善各项操作规程;

　　9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人，虚心吸取客人意见，不断改进和完善工作;

　　10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本**(预算)安全等负有管理之责;

　　11、检查消防器具，做限安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作;

　　12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。

酒店客房部经理岗位职责2

　　1、参与总经理对客房部经营管理方面方针**与计划地制定工作并负责**实施，向总经理负责。

　　2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章**、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳地工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。

　　3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域（PA）领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、**与计划地情况，并定期向总经理提出**任免和员工奖惩方面地意见与建议。

　　4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客，并负责接受宾客地投诉，努力消除可能产生地不良影响，在宾客中树立酒店地良好形象。

　　5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录，注意收集宾客地各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。

　　6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。

　　7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产地安全。

　　8、**、检查、**客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况，宾客遗留物品地处理情况，以及各类报表地管理和档案资料地存储工作，并负责按照完成本部门地年度预算。

　　9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作，积极参与客房地改建、扩建工作。

　　10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高，不断提高部门内员工地素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质地员工。

客房部经理岗位职责5篇（扩展8）

——研发部经理岗位职责

研发部经理岗位职责1

　　一、产品工艺研究与改进工作

　　1、负责建立和完善工艺操作方法、制定工艺规程；

　　2、负责生产工艺、技术标准的管理与**。深入车间一线，**工艺规程、产品配方的执行情况；

　　3、调整工艺后相应工艺文件的修改；

　　4、负责自动贴标机标签内容的设计、上传；

　　5、负责实施基础性研究试验，并详细记录试验数据并分析，指导生产改进工艺；

　　6、负责传统工艺技术的传承与创新。

　　二、新产品开发与转化工作

　　1、根据市场部产品规划，完成新产品开发的技术可行性报告及立项报告；

　　2、提出部门自主研发项目及技术可行性分析，市场部进行调研。

　　3、参与新产品开发项目的立项评审

　　4、负责组建产品研发小组、项目变更、实施与项目结项等工作；

　　5、负责**新产品的项目预算；

　　6、实施新产品口味的开发，并**内部测评，并对测评结果进行分析改进；

　　7、实施产品转化的小试、中试、大试试验；

　　8、负责新品中试后投产前市场所需样品的`制作。并获得相应的质检报告；

　　9、负责新产品开发各阶段试验资料、数据的整理，形成整套项目资料并存档；

　　10、负责新产品标签技术性内容的提供；

　　11、负责新产品的工艺文件的编写、新产品工艺培训和指导工作。

　　三、配料工作

　　1、负责生产加工的辅料和香辛料的配制、包装、编号工作，做好配制记录；

　　2、对配料室库存辅料和添加剂进行规范化管理，标识清楚、分类清晰；

　　3、负责配料室所需香辛料、辅料及添加剂台账的建立、更新与维护；

　　4、要严格遵守保密协议，做好产品工艺、配方的保密工作。

　　四、综合管理工作

　　1、负责技术研发部各项项目试验资料的汇总和产品档案的建立更新、存档、保管工作；

　　2、负责建立项目研发台账；

　　3、负责各项费用数据的整理、归档，以月为单位向财务提报各项目的费用使用情况；

　　4、负责技术研发部所有试验原辅料的请购及入库工作，定期对技术研发部的试验物料、试验产成品进行盘点及处理工作；

　　5、负责新产品原辅料成本的提报工作。

客房部经理岗位职责5篇（扩展9）

——客房部经理年终总结

客房部经理年终总结

　　总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，因此好好准备一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢？下面是小编帮大家整理的客房部经理年终总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

客房部经理年终总结1

　　20xx年是竞争激烈、硕果累累的一年，在酒店**的细心指导和客房全体员工的共同努力下，客房部克服了酒店的相关人事变革、酒店五楼餐饮包厢整改为客房、客房淋浴间整改、人员流失严重、相关机关部门的反复检查、安装数字电视机顶盒、众多工程维修项目等等因素，致使各项工作都能够计划性的顺利开展，确保了客房收入的稳定提高。结合部门工作方针“从高要求、从细做起、从严管理”，在此对客房部过去一年的工作总结汇报如下：

　　一、经营方面：

　　20xx年客房完成的营业总额为1420xx17.19元（其中住房总收入为14017074.00元、客房杂项金额为183643.19元），月*均营业额为1183393.10元（其中月*均住房收入为1168089.50元，月客房杂项金额为15303.60元），累计住房总数达到了45750间，年度*均房价为306.38元，住房率为89.52％。

　　根据以上数据，再结合年度分析，客房各项指标较20xx年有所上升，但离酒店下达的营业指标（月均一百二十万）还有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影响，但是基本保持着上升的趋势，客房住房收入在酒店**的指示下，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定，然而客房杂项收入不太稳定，主要因素表现在会议接待和酒水方面。

　　会议接待方面问题：酒店只有***议室，四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。

　　一是供客人上网的端口有限，只能提供一个端口，这样一来客人得自带相应设备，给客人造成一定的麻烦，建议购买相关设备一套，放于电脑房保管，客房会议使用所需时临时登记领用；

　　二是会议白板质量差，不便于保管，一年内更换了几次，酒店培训会议比较多，针对培训型会议，客人不好使用，晃动大，书写的字其他人不好观看，建议购买一个电子白板，免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用；

　　三是面积有限，不便于摆设客人所想的摆法，人数多的会议接不了，人数少的会议又闲费用太高，建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价；四是供客人休息的场所没有，而且会议室周围就近的洗手间只有一个，还是男女公用的。

　　十五楼行政会议室只可容纳二十人，属于小型会议室，其不利因素在于：

　　一是没有定制多种桌套，如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子，桌子是拼凑而成，可定制多一种桌套便于更少人数来开会；

　　二是没有音响设备。酒水方面问题：个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高，还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。

　　在xxx年第三季度期间，**了深圳个别酒店客房的酒水情况，作了相应调整，将开心果取消，把苏打水更换为王老吉，此举略有成效，使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月*均三万左右。

　　二、服务、卫生质量方面：

　　服务质量在零五年里保持比较稳定，对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份，出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高，人员流失比较严重，新员工进入部门之后不能尽快的与其他（她）员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层管理人员的正确引导，基于这些因素，部门开展了一系列的内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，达到手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发现了问题的另一因素，在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务，不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，走了两个极端，没有让宾客体会到宾至如归的感觉，部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训，再加上管理人员的亲历亲为，在后期避免了此现象的恶化，得到了好转。卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、**检查、经理抽查”的宗旨，在酒店**的不断指导下，得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的，在此情况下，每日续住房的请急打扫相对比较早，再加上客人每日的入住时间也很早，为了及时的供应前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下，而且期间有一段时间内，客房一直保持在缺员的状况下，即使这些客观因素的出现，部门还是在酒店**的宽容和信任下，及时进行了相应的调整，将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、互相帮忙，保住了客房的生命线。

　　三、配套设施设备方面：

　　为了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾时下达了零五年的相关工作安排，***一项是将零五年作为客房设施设备完善年，在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集，并且加强了与同行的沟通交流，对于员工的建议也加大了重视，在酒店条件许可的情况下，进行了相应的整改，整改项目大致如下：

　　1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间，取消浴帘，取而带之的是活动玻璃门，便于客人冲凉，防止水花四溅及吧房水淹；

　　2、五楼餐饮包厢改造为新型客房，主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为**活动式、房间取电快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求，投入使用后屡次受到客人的好评；

　　3、增加了布草篮，虽然没有完全配备齐全，但是已很大程度的延长了布草的寿命，减少了洗涤费用，和加强了环保；

　　4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥，减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象，提高了客房的美观程度；

　　5、结合深圳市电视收看情况，优先在客房安装数字电视，并达到数字电视和vod的一体操作，从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目；

　　6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份（成本在于30.00元内），并且打印感谢函，以答谢客人对本酒店的信任和**，确保客房的续住率稳步提升，收集更多的宾客意见，便于酒店及部门进行有效的整改；

　　7、从***酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗，加大了客房地毯的维护力度。

　　四、培训方面：

　　在零五年里，部门陆续出台及更新了相关规章**、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关硬型明文规定，如：查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，还针对宾客历史投诉，整理出了许多案例，不断的给员工进行理论培训，并且通过部门每月自发出钱**的部门活动剩余的资金来**了相应的技能大赛，以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工，以留住更多的优秀员工，鼓励全员争当部门骨干，但是为了不影响员工的休息，部门培训又制定了相应的措施，在培训周期，每周培训不得超过两天，每次培训不得超过两个小时，以确保员工的正常休息，不影响员工的情绪。

　　五、物料管理与成本**方面：

　　ccc年里，部门的物料管理工作和成本**工作存在着许多不足之处，值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况，影响了客房的销售。

　　根据酒店、部门的现实情况，部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放，加上负责部门仓库人员的更换，新员工的责任心不强，对物料的掌控能力不好，多次出现了物料短缺，针对此情况，部门实行了**兼管责任制，把仓库划分为一个**管理，经理不断的抽查，从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。

　　六、人员方面：

　　部门员工来自五湖四海，其中2/3的员工都是实习生留店的，年龄普遍偏小，为了增强部门员工的凝聚力，避免员工因想家等影响工作，部门基本上坚持每个月或每个季度**活动一次，让员工体会到家的温暖。

　　七、工程方面：

　　工程维修项目是客房的工作重点之一，客房出租率的持高，使得工程维修进展缓慢，时常出现旧的工程项目还没有处理过半，新的工程项目又层出不穷，在酒店**的重视下，客房与工程开展了多次协调会议，以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理，部门内部也制定了关于工程维修方面的相关**，做到每日**和员工日常检查工程维修项目，每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部，由经理计划性安排工程维修重点项目，员工可自报自查，**及时检查督促到位。针对目前客房存在的问题，现拟定以下工作计划：

　　一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调，做好计划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的及时性，多走访深圳市同档次酒店，不断吸取同行的经验，对部门进行有效整改，将客房出租率保持在90％左右，月收入提高到120万以上，完成酒店下达的经营指标。

　　二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集宾客意见，由前厅制订一系列的“常住客卡片”，登记宾客相关信息，提高个性化、特色化服务，给客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。

　　三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工作的正常运转。

　　四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够达到责任明确到人、奖罚到位，做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。

　　五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

　　六、布草报废率逐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，减少报废率，将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用，附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以避免布草短缺，不能及时出租客房现象。

　　七、加强对同行客房酒水配备情况的**，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品，寻求代卖出售业务，努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议，提出合理方案，报酒店**审批，完善客房产品。如：防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

　　九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页，以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

　　十、对于员工的管理多采用刚柔并济的'手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多**部门活动和相应的技能比赛，培养部门更多的骨干力量，提高员工对酒店的忠诚度。

　　十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况，多与供货商进行沟通，加强维护力度，计划性定期安排专人维护保养工作。

　　十二、重视对部门基层管理人员的培训，多传授工作经验，以确保部门思想**，劲往一处使。

　　十三、制定周期性、计划性物品采购**，杜绝物品管理中的浪费和积压现象，确保采购物品的质量。实行班组负责管理制，遵循“谁当班，谁负责”、“谁管理，谁负责”的工作原则，规范和细化客房成本，防止各种方式的浪费，配合酒店真正实现五指“无纸”化办公，培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

　　十四、不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水*提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。

　　十五、房间植物实行周检查制，每半个月进行相应更换，确保房间植物的新鲜、亮丽、完好，提高房间的美观度。

　　十六、加强与pa的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，由于pa机器过大，许多地板死角无法处理，客房人工处理效果不好，建议酒店购买一台小型手持打磨机，以便于客房房间地板的维护保养。

　　十七、基于酒店零五年期间多次停电，另还出现过台风、暴风雨等现象，将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度，避免突发事件当中的事故出现。

　　20xx年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实按照酒店**的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。

客房部经理年终总结2

　　光阴似箭，转眼间一年又过去了，我在客房部经理这个职位上也已近一年。年初时，承蒙**对我工作能力的认同，就任客房部经理一职，配合宾馆总经理，分管客房日常工作。回顾这一年的工作经历，自己在这个岗位上既有付出，也有收获，付出的是辛勤工作的汗水，收获的是客房业绩的提高。在客房管理过程中，开拓创新，扬长避短，将管理思路与经营业绩挂钩，使得客房营业收入较往年有新突破。

　　一、努力加强自身的思想道德修养，认真学习专业知识，努力提高业务水*。

　　同时，做好稳定员工思想和提高员工素质的工作。在对客服务质量上下功夫，要求总台使用规范用语，灌输给员工“满意为宾客，服务无止境”的服务理念，做到“微笑服务、快乐服务、真诚服务”，为提升服务和管理水*,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时，进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前，善于通过观察把握最佳服务时机，了解客人喜好，为客人提供超前卓越的个性化服务。例如：每当客人到店时，我们的服务员主动热情地与客人交流，以掌握更为详细的资料，便于向客人提供有针对性的服务。让每位入住的

　　宾客感受到回家般的温馨舒适。

　　二、完善旅客登记**。

　　要求总台服务员对旅客信息输入准确及时，做到**登记和一人一证，把“看、问、查、验、告、禁”六字落实到位。世博期间派出所对我宾馆多次明察暗访，期间***厅暗访人员在我宾馆进行**演习中，因总台发送信息及时而受到分管派出所表扬顺利通过检查，没有出现纰漏。

　　三、努力拓展散客市场，带动客房的销售。

　　根据市场适当提高房价，增加客房销售收入。为提高商务客房的档次，下半年宾馆客房开始全面装修，装修后房价又作了相应提高。今年1至12月份我们客房出租共间房，因装修等原因比去年的间减少了2个百分点。而现金收入元，收入比去年增长了5个百分点，这其中就有房价调整的原因。累计接待团队多人次，散客多人次，总计接待人次。按间客房计算，全年客房*均出租率为%，年均房价元/间/夜。我带领客房部全体员工，用勤恳努力和尽心尽职的服务使客人感到满意，为宾馆开展优质创新服务和创建巾帼文明岗做出了贡献，为宾馆的经营创收尽到了自已的责任。

　　四、提倡节约，节能降耗，从点滴做起。

　　本着节约就是创造利润的思想，从我做起，杜绝一切浪费现象，加强员工的节约意识，要求员工回收一次性低值消耗品，如牙膏可以用作清洁剂；每日早晨将走道的照明灯关掉，晚上中班再开启，毛巾浴巾等物品尽量要求宾客重复使用，既节能又环保，等等节电节水措施也取得了一定的成效，为节能降耗做了努力。五、确保客房出售质量，做好客房查房退房工作。及时对客房卫生、设施设备、物品配备情况进行检查，尽量让疏漏降到最低限度。

　　一年来，我做了一些工作，也得到了各位**的关心和帮助，思想上、工作中都获益匪浅。但同时，也存在着很多问题和不足之处，主要是管理水*还不够专业，服务理念还不够先进，创新意识还不够强烈，敬业程度还达不到**的要求，各种思路和思想还跟不上宾馆日益发展的要求。展望新的一年要更加严格要求自己，求真务实，兢兢业业，奋发进取，使自己在各个方面都能更上一层楼。